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Notiziario Marketpress di
Giovedì 07 Novembre 2013 |
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FRANTOI APERTI IN UMBRIA 2013: APERTA LA XVI° EDIZIONE DI FRANTOI APERTI
6 WEEKEND DEDICATI ALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA E AI PRODOTTI AGROALIMENTARI NEI BORGHI MEDIEVALI DELL’UMBRIA;
QUESTO ANNO UNA PARTICOLARE ATTENZIONE ALLA SOLIDARIETÀ
CON IL PROGETTO “IL GUSTO DELLA SOLIDARIETÀ”
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Si è aperta la Xvi° edizione di Frantoi Aperti. Anche questo anno in Umbria torna Frantoi Aperti, l’iniziativa dedicata alla valorizzazione dell’Olio extravergine di oliva Dop Umbria e del turismo in campagna, ideata e realizzata dall’Associazione Strada dell’Olio con la collaborazione del Consorzio di Tutela Dop Umbria, Città dell’Olio e al sostegno della Comunità Montana Monti Martani Serano e Subaso. L’edizione di questo anno sarà anche all’insegna della solidarietà; infatti in collaborazione con il Centro Speranza ci sarà una raccolta fondi nei frantoi e nelle strutture ricettive aderenti per l’acquisto di shopper legate al progetto “Il Gusto della Solidarietà”. Il via per la Xvi edizione, che coinvolgerà veri intenditori del buon vivere e del buon mangiare per 6 fine settimana consecutivi, il 1° Novembre. Si farà festa nelle Piazze, per celebrare l’Olio Nuovo, nei palazzi e nei luoghi di produzione, infatti sono 35 i Frantoi che aderiscono alla manifestazione. Oltre ad assaggiare del fragrante pane caldo con del verdissimo e profumatissimo olio novello, saranno in degustazione anche le Lenticchie di Castelluccio di Norcia Igp ed i Vini dell’Umbria nelle diverse piazze delle città. Tante le iniziative che valorizzeranno l’Olio Extravergine di Oliva e che accenderanno l’attenzione sui borghi medievali ad alta vocazione olivicola con un calendario di attività dedicate a degustazioni e non solo. Questo fine settimana, sono infatti in programma nei comuni visite guidate: nella città di Assisi tra Fonti e Fontane, dell’Assisi Romana, e nei luoghi della giovinezza di Francesco e Chiara; a Trevi invece sono in programma delle visite guidate della città, del Museo della civiltà dell’ Ulivo, dei Palazzi storici; non mancheranno trekking tra gli ulivi, nei castagneti, e una passeggiata nei luoghi minori di Francesco accompagnati da Frate Nicola e da una guida escursionistica. A Giano dell’Umbria invece sono in programma delle passeggiate nei prati sommitali del Monte Martano. Nelle piazze di Assisi, Trevi e Campello sul Clitunno musica tradizionale dell’Umbria, e giochi, anch’essi tradizionali per grandi e Piccini. Nella città di Trevi si terranno inusuali Scuole di cucina, con l’Hoste Emilio Pompeo del Ristorante le Prata, che, intercalerà la preparazione delle pietanze con musica e poesia (a partecipazione gratuita); anche ad Assisi sono in programma delle scuole di cucina, tenute ogni giorno da uno chef di Assisi A Giano dell’Umbria invece si potrà seguire un vero percorso del gusto, per chi vorrà anche con un bus navetta, che porterà nei frantoi della città dove si assaggeranno prodotti del territorio; in ogni frantoio un concerto di musica popolare. Per chi completerà l’intero itinerario, una bottiglia di olio in omaggio. Per l’intero mese fino all’8 dicembre 2013, 10 i comuni coinvolti (Alviano, Assisi, Castel Ritaldi, Castiglione del Lago, Giano dell’Umbria, Gualdo Cattaneo, Spello, Trevi, Valtopina, Campello sul Clitunno) e i 35 Frantoi, che organizzeranno al proprio interno un vero programma di intrattenimenti per festeggiare il nuovo olio. Grazie alla partnership con Movimento del Turismo del Vino Umbria che organizza Cantine Aperte, in alcuni frantoi, sarà possibile assaggiare vini umbri, mentre grazie alla collaborazione con il Consorzio di Tutela della Lenticchia di Castelluccio di Norcia Igp in tutte le piazze dei comuni aderenti a Frantoi Aperti, si potrà assaggiare anche la Lenticchia di Castelluccio Igp. Per maggiori informazioni su Frantoi Aperti: www.Frantoiaperti.net www.Stradaoliodopumbria.it |
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