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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 13 Novembre 2013 |
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PRESENTATA LA NUOVA GUIDA "SELEZIONE DEI VINI 2014"
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Udine - 153 aziende vinicole selezionate - di cui 89 da Udine, 36 da Gorizia, 27 da Pordenone e cinque da Trieste – 655 dei campioni di vino “approvati”, da cui si sono evidenziati 50 Top Wines: questi i numeri della nuova Guida ai vini curata dalle quattro Camere di Commercio, giunta alla seconda edizione del suo rinnovato percorso – dopo le prime 10 annualità – che prende il nome di “The italian wines from Fvg”. Fin dal titolo viene quindi rimarcata la sua vocazione alla promozione internazionale. Il format prevede ora un volumetto cartaceo pluriennale (presentato nel 2012) e un sito internet (www.Winesfriuliveneziagiulia.it), che si aggiorna di anno in anno con una nuova selezione vinicola, testata e approvata dalla severa Commissione di esperti (65 tecnici degustatori iscritti negli elenchi camerali; 15 sommelier e 15 esperti dell’Onav). Sono stati i rappresentanti delle Cdc, nella sede dei Vivai Cooperativi di Rauscedo (Vcr), a conferire le onorificenze ai 50 Top wines, assieme al presidente del Comitato Guida vini Sergio Lucchetta, al presidente di Vcr Pietro D’andrea, al sindaco di Rauscedo Michele Leon, all’assessore provinciale Michele Boria e al delegato di Friuladria, partner del progetto, Fabrizio Prevarin. I 50 Top wines rappresentano la selezione dei migliori vini degustati e rappresenta la reale proporzione della produzione enologica regionale: ne è specchio perché il numero di vini eletti per ogni varietà riflette la percentuale di vino di quel tipo prodotto in regione. Così la percentuale tra bianchi e rossi è mantenuta sul 70-30. Su 50 vini, quasi la metà (ben 23) sono autoctoni. Nella stesura del Regolamento, e quindi nella ripartizione del numero di vini per ogni tipologia, è stato dato peso ai due autoctoni per eccellenza: il Friulano e il Refosco, rispettivamente con sei e quattro Top Wine. Lucchetta ha evidenziato che le aziende in Guida sono diminuite rispetto all’edizione precedente. "La diminuzione si è rilevata un po’ dappertutto, per le Guide vini, ma ovviamente ci siamo chiesti perché: una motivazione è stata l’accesso al sito, che richiedeva una procedura di registrazione da alcuni ritenuta difficoltosa. Perciò abbiamo corretto questo aspetto: ora il sito è open, chi ci va trova subito tutto senza ulteriori filtri". Tra le altre novità di questa edizione, anche una “app”, preannunciata dagli organizzatori, che sarà presto resa disponibile e scaricabile su smartphone. |
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