Notiziario Marketpress di
Giovedì 14 Novembre 2013
TRENTO - GRAPPA E MIELE NEGLI APPUNTAMENTI SETTIMANALI DELL´ENOTECA
In attesa che si accendano i riflettori su “Trentodoc: bollicine sulla città”, che dalla prossima settimana (21 novembre) fino al 31 dicembre proporrà tanti appuntamenti con le bollicine trentine, Palazzo Roccabruna ospita questa settimana due appuntamenti dedicati ad altrettanti prodotti trentini rappresentativi del territorio: la grappa e il miele. Giovedì 14 novembre alle 18.00 gli amici dell’Anag (Associazione nazionale assaggiatori grappa) affronteranno il tema della distillazione approfondendo gli aspetti relativi alle innovazione tecnologiche introdotte dai trentini. Nel corso dell’incontro dal titolo “Tecnica… tutta trentina di degustazione” ci sarà la possibilità di degustare alcuni campioni di grappa trentina apprezzandone le specificità organolettiche (E’ gradita la prenotazione, tel. 0461887101) Sabato 16 novembre alle 18.00 sarà protagonista il miele del Trentino in un laboratorio dal titolo “Dolce come il miele”, curato da Ami (Ambasciatori del miele italiano): saranno degustati mieli di rododendro – varietà che nel 2013 ha raggiunto livelli di eccellenza raramente raggiunti - e miele di melata (E’ gradita la prenotazione, tel. 0461887101). A margine della degustazione si svolgerà la premiazione del concorso organizzato dall’Associazione apicoltori trentini in collaborazione con la Camera di Commercio di Trento. Su 86 iscritti al concorso saranno premiati i 33 campioni, che hanno ottenuto un punteggio superiore a 9/10 nelle valutazioni degli esperti. Per ulteriori informazioni: www.Palazzoroccabruna.it
