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Notiziario Marketpress di Venerdì 22 Novembre 2013
 
   
  TRACCE DI LANGA LE LANGHE INCONTRANO MILANO! DAL 30 NOVEMBRE ALL’8 DICEMBRE 2013

 
   
  L’associazione Turismo in Langa, insieme alla Pro Loco di Bossolasco, al Fotografo Davide D’angelo, alla Casa Editrice Araba Fenice, e con il patrocinio della Strada Romantica delle Langhe e del Roero, della Strada del Barolo e Grandi Vini di Langa, del Comitato Castelli Doc e della Barolo&castles Foundation, hanno accolto l’invito del Ristorante Al’less di Milano per portare nella grande città della moda un po’ di Langa. Da sabato 30 novembre a domenica 8 dicembre 2013, il Ristorante Al’less in Via Lombardia, noto in città per i suoi bolliti e per la particolarità dei locali, ricavati in una serra, ospiterà una serie di iniziative per far respirare a pieni polmoni l’aria di Langa, quella buona! Si inizia sabato 30 novembre alle ore 19 con l’evento “Formaggi nella serra”, versione riadattata di “Formaggi sotto le stelle” della Pro loco di Bossolasco. A seguire alle 20,30 taglio del nastro per la Mostra “Un anno in Langa” di Davide D’angelo, che rimarrà allestita fino all’8 dicembre compreso. Giovedì 5 dicembre, in occasione dei consueti aperitivi “Maial Hour”, verrà presentato alle 19,30 il libro “Storie Piemontesi” di Alessandro Dutto, edito dall’Araba Fenice. Si concluderà sabato 7 dicembre alle 20,30 con la cena animata “A cena con la masca” di Turismo in Langa, per conoscere, tra una portata e l’altra, le leggende tradizionali sulle streghe piemontesi. Per ulteriori informazioni www.Alles.it oppure www.Turismoinlanga.it Dettagli L’associazione Turismo in Langa, insieme alla Pro Loco di Bossolasco, al Fotografo Davide D’angelo, alla Casa Editrice Araba Fenice, e con il patrocinio della Strada Romantica delle Langhe e del Roero, della Strada del Barolo e Grandi Vini di Langa, del Comitato Castelli Doc e della Barolo&castles Foundation, hanno accolto l’invito del Ristorante Al’less di Milano per portare nella grande città della moda un po’ di Langa. Da sabato 30 novembre a domenica 8 dicembre 2013, il Ristorante Al’less in Via Lombardia, noto in città per i suoi bolliti e per la particolarità dei locali, ricavati in una serra, ospiterà una serie di iniziative per far respirare a pieni polmoni l’aria di Langa, quella buona! Si inizia sabato 30 novembre alle ore 19 con l’evento “Formaggi nella serra”, versione riadattata dell’evento “Formaggi sotto le stelle” che ogni estate la Pro loco di Bossolasco propone nella piazza del paese. Il momento dell’aperitivo diventa una degustazione guidata dallo stesso produttore, grazie alla presenza di Carla Occelli, titolare de “I segreti di Carla srl”, che presenterà la Galuperia di Alta Langa alle 7 erbe abbinata ad un calice di Arneis Doc della cantina Traversa di Neive; il Raschera Dop e il Gentile di Alta Langa innaffiati con il Dolcetto Doc della cantina Traversa di Neive e in conclusione il Testun di Alta Langa abbinato al Barbaresco Docg della cantina Traversa di Neive. L’abbinamento più classico di formaggi e grandi vini piemontesi diventa così un’occasione per ascoltare dalla voce degli stessi produttori i “saperi” dei “sapori” tradizionali delle Langhe. Prenotazione fortemente consigliata, posti limitati, costo 25 euro. Per chi volesse, ci sarà la possibilità di fermarsi anche per la cena. A seguire alle 20,30 taglio del nastro per la Mostra “Un anno in Langa” di Davide D’angelo, che rimarrà allestita fino all’8 dicembre. Un bagliore di luce, il cielo, le nubi, alberi che si riflettono nelle placide acque del Tanaro. E’ proprio come un fiume si susseguono impetuosi gli scatti di Davide D’angelo, relativi agli 11 comuni facenti parte del circuito della Strada Romantica delle Langhe e del Roero. Non si tratta di scatti ordinari, ma di fotografie realizzate con una tecnica all’avanguardia, utilizzando una macchina fotografica modificata a raggi infrarossi che permette di avere grandissima profondità di campo e risultati stupefacenti giocando sul chiaro-scuro, anche grazie ad un sapiente lavoro di post-produzione e alla stampa in bianco e nero. Un’emozione che non si può descrivere, ma che mette voglia di essere lì insieme all’artista, accanto alla sua macchina fotografica, per riempirsi gli occhi dei “colori” che sulla carta sono solo evocati. Giovedì 5 dicembre, in occasione dei consueti aperitivi “Maial Hour”, che con 7 euro permettono di degustare stuzzicherie in abbinamento ad un calice di vino, o a una birra italiana o un aperitivo classico, verrà presentato alle 19,30 il libro “Storie Piemontesi” di Alessandro Dutto, edito dall’Araba Fenice. Il libro, come suggerisce il titolo stesso, parla di storie piemontesi, ovvero leggende, favole, parabole proverbiali, satire, memorie più o meno veritiere. Un libro ricchissimo: quarantasei racconti tra il possibile e l´improbabile, vicende paradossali, racconti divertenti, satirici, grotteschi, veri, assolutamente non veri, di costume, scostumati, irriverenti, tradizionali, storici, quasi storici, inventati di sana pianta e di pianta assai malvagia, miti rivisitati, ricordi travisati... Eroi balbettanti, masche benevole, marziani ubriachi, bocciatori infelici: una varia umanità popola il Piemonte antico e moderno, sospeso tra un passato da rispettare e un futuro da inventare. Storie per tutte le stagioni, per lettori di ogni età, anche (e soprattutto) per i non piemontesi. Ad affiancare l’autore, la giornalista Paola Baldacci. La settimana di Langa si concluderà sabato 7 dicembre alle 20,30 con la cena animata “A cena con la masca” di Turismo in Langa, dove i piatti del ristorante Al’les incontrano le leggende di Langa. Per tutta la durata del convivio una strana figura, vestita di scuro, farà incursioni improvvise tra i commensali: qualche volta sussurrerà cose all’orecchio di alcuni, altre volte consegnerà erbe, talora apparirà silenziosa per poi subito scomparire, talora invece si produrrà in strane esclamazioni. La cena diventa così un vero e proprio spettacolo, con la “masca” – la strega - impegnata a raccontare storie e leggende, illustrare il misterioso “libro del comando”, sfoggiare la sua saggezza in campo erboristico. E dopo aver innalzato i calici di un magico infuso alla luna, la masca racconterà ancora delle erbe per le sue preparazioni e rivelerà nuovi particolari e leggende, ma soprattutto una ricetta segretissima. Il menu presenterà piatti tipici al prezzo di 35 euro per gli adulti e al prezzo speciale per i bambini di 20 euro. Prenotazioni obbligatoria, posti limitati. E per chi non si accontenta, presso il Ristorante sarà possibile trovare tante proposte di viaggio in Langa dell’Agenzia Trippa&trip. Per ulteriori informazioni e per prenotazioni www.Alles.it oppure www.Turismoinlanga.it    
   
 

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