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Notiziario Marketpress di
Venerdì 29 Novembre 2013 |
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POTENZA - PRIMA EDIZIONE DE “IL WEEKEND DELLA GASTRONOMIA”
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Fino a domenica in provincia di Potenza al via la prima edizione de “Il weekend della Gastronomia”. 12 tra ristoranti e agriturismi certificati con il marchio “Io mangio lucano” propongono menu tipici a prezzo convenzionato. Mangiare tipico, con prodotti a chilometro zero e pagare un prezzo equo è il desiderio di chiunque, oggi più che mai con i tempi di crisi. La Camera di Commercio di Potenza risponde a questa esigenza con il primo Weekend della gastronomia, iniziativa che propone, al costo convenzionato di 18 euro, un menu ideato ad hoc per “lanciare” il network “Io mangio lucano” e richiamare gli amanti delle tipicità. Si inizia dalla cena di domani, venerdì 29 novembre, e si conclude con il pranzo di domenica 1 dicembre, in 12 delle 15 strutture che aderiscono al network ideato dall’Ente camerale in partnership con Legambiente Basilicata Onlus, l’Associazione Cuochi Potentini, Confcommercio ed As.com. Per diverse ragioni: collegare l’anello della produzione a quello della ristorazione, assicurare all’interno dei menu la presenza di prodotti regionali certificati, esaltare la filosofia del chilometro zero e sostenere un segmento, quello agroalimentare, che può essere un volàno di attrazione turistica per far conoscere la provincia di Potenza. L’elenco dei ristoranti e agriturismi aderenti all’iniziativa e i relativi menu sono sul sito www.Iomangiolucano.it |
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