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Notiziario Marketpress di
Venerdì 13 Dicembre 2013 |
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STAR BENE A TAVOLA. PERCORSI DI EDUCAZIONE ALIMENTARE A SCUOLA PROGETTO PROMOSSO DALLA REGIONE LOMBARDIA, ASSESSORATO AGRICOLTURA E FORESTE
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L’educazione alimentare dei bambini non può essere solo di tipo medico-nutrizionistico e “precettistico”, altrimenti, spiegano gli esperti, rischia di spaventare e non favorire un corretto rapporto col cibo. Come fare? Le risposte nella presentazione dei risultati del progetto Verso Expo. Percorsi di educazione alimentare nella scuola primaria che la Regione Lombardia ha affidato al Dipartimento di Scienze della Formazione dell’Università di Milano-bicocca nell’ambito del protocollo d’Intesa “Verso Expo 2015”, sottoscritto con l’Unione delle Province Lombarde, l’Anci Lombardia e l’Ufficio Scolastico Regionale per la Lombardia. Il progetto è coordinato dalla professoressa Elisabetta Nigris del Dipartimento di Scienze umane per la Formazione “Riccardo Massa", in collaborazione con l’Ufficio Scolastico Regionale. Nel corso del convegno, i maggiori esperti internazionali e rappresentanti istituzionali si confronteranno sugli studi e sulle esperienze più recenti e innovativi nel settore dell’educazione alimentare. Programma ore 9.00 Saluti Istituzionali: Maria Cristina Messa, Rettore dell’Università degli Studi di Milano-bicocca, Silvia Kanizsa, Direttore di Dipartimento di Scienze Umane per la Formazione “Riccardo Massa”, Università degli Studi di Milano-bicocca Francesco de Sanctis, Direttore generale Ufficio Scolastico Regionale, Usr Lombardia Giovanni Fava, Assessore all’Agricoltura, Regione Lombardia, Valentina Aprea, Assessore all’Istruzione, Formazione, Lavoro, Regione Lombardia. Apertura dei lavori - Claudia Sorlini, Coordinatore del Comitato Scientifico Internazionale per Expo 2015 del Comune di Milano. Ore 9.45 - 11.15 Sessione I - Cibo, Cultura, Educazione: nuove prospettive a scuola Coordina: Paola Palestini, Dipartimento di Scienze della Salute, Scuola di Medicina e Chirurgia, Università degli Studi Milano-bicocca. Ore 11.45 - 13.00 Sessione Ii - Cibo, cultura, educazione: nuove prospettive a scuola Coordina: Elisabetta Nigris, Dipartimento di Scienze Umane per la Formazione “Riccardo Massa”, Università degli Studi di Milano-bicocca. Ore 14.30 - 15.45 Tavola Rotonda - Il momento del pasto a scuola Coordina: Susanna Mantovani, Dipartimento di Scienze Umane per la Formazione “Riccardo Massa”, Università degli Studi di Milano-bicocca. Ore 16.00 – 16.45 Esperienze nella Scuola Coordina: Bruna Baggio, Referente regionale Promozione della salute, Ufficio Scolastico Regionale, Usr Lombardia. Università di Milano-bicocca Venerdì 13 Dicembre 2013, ore 9:00 Edificio U6, Aula Martini, Piazza dell´Ateneo Nuovo 1, Milano. |
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