Notiziario Marketpress di
Martedì 17 Dicembre 2013
TRACCIABILITÀ LATTE BUFALINO, IMPORTANTE PER IL COMPARTO
Napoli - "Accolgo con soddisfazione l´appello del presidente della Federazione nazionale di Prodotto allevamenti bufalini ad aderire al sistema di tracciabilità del latte bufalino promosso dall´assessorato all´Agricoltura", lo ha dichiarato Daniela Nugnes, assessore all´Agricoltura della Regione Campania. "La battaglia che stiamo portando avanti per rendere il comparto trasparente - aggiunge - sta dando i suoi frutti, ma serve l´impegno di tutti gli attori della filiera. Solo con un atto di responsabilità da parte di tutti i produttori e i trasformatori potremo realmente cambiare le regole e lavorare fattivamente per valorizzare e promuovere la mozzarella di bufala campana, uno dei prodotti di eccellenza della nostra regione". "Mi unisco all´appello lanciato da Buondonno e invito i lavoratori del comparto bufalino ad aderire alla piattaforma messa a disposizione sul sito www.Tracciabilitabufala.it per dare un segnale di serietà e per dimostrare di avere realmente a cuore il futuro dell´intera filiera", conclude la Nugnes.
