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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 18 Dicembre 2013 |
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CIBO: TAVOLI RELAZIONE DELLA COMMISSIONE DI AVVIARE UN DIBATTITO SUL OBBLIGATORIA L´ETICHETTATURA DI ORIGINE PER LE CARNI UTILIZZATE COME INGREDIENTE
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Bruxelles - Una relazione sulla possibilità di estendere l´etichettatura di origine obbligatoria per tutte le carni utilizzate come ingrediente è stato pubblicato oggi dalla Commissione. Sulla base di uno studio esterno, completato nel luglio 2013, la presente relazione pesa l´esigenza del consumatore di essere informato, la fattibilità di introdurre l´etichettatura di origine obbligatoria e fornisce un´analisi costi / benefici tra cui l´impatto sul mercato unico e del commercio internazionale. Sulla base di tali discussioni, la Commissione valuterà se e quali, dovrebbe essere presa appropriata passo successivo. Questo può includere, se del caso, la presentazione di una proposta legislativa per regolamentare l´origine delle carni utilizzate come ingrediente negli alimenti. Principali risultati La relazione valuta tre scenari: 1) mantenere l´etichettatura di origine su base volontaria (che mantiene lo status quo), 2) introdurre l´etichettatura obbligatoria sulla base di una) Ue / non Ue o b), Ue / paesi terzi specifico (ad esempio: Brasile) l´indicazione e 3) introdurre l´etichettatura obbligatoria che indica lo Stato specifico membro dell´Ue o paese terzo determinato. I principali risultati rivelano che: L´interesse dei consumatori in etichettatura di origine per le carni utilizzate come ingrediente sembra essere molto forte (il 90% dei consumatori). Esiste una notevole differenza tra gli Stati membri dell´Ue in materia di preferenze e comprensione delle informazioni dell´origine dei consumatori nonché sui livelli di motivazione e le ragioni per desiderare di avere tali informazioni. L´interesse dei consumatori per l´etichettatura di origine classifica dietro prezzo e qualità in termini di fattori più importanti che influenzano la scelta del consumatore. Forte interesse dei consumatori per l´etichettatura di origine non si riflette nella disponibilità del consumatore a pagare il costo aggiuntivo che sarebbe sostenute nel fornire tali informazioni. A aumenti di prezzo inferiori al 10%, la disponibilità dei consumatori a pagare cadute del 60-80%. Prossimi passi Sulla base delle discussioni con gli Stati membri dell´Ue e il Parlamento europeo, la Commissione valuterà se e quali dovrebbero essere adottate appropriate passi successivi. |
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