|
|
|
 |
 |
|
| |
Notiziario Marketpress di
Martedì 28 Gennaio 2014 |
|
| |
|
|
| |
#REACTROMA: QUAL È LA QUALITÀ DELLA VITA IN EUROPA?
|
|
| |
|
|
| |
Roma, 28 gennaio 2014 - I Romani hanno sempre saputo come godersi la vita, nel bene e nel male, è anche per questo che il Parlamento europeo ha deciso di ospitare l´evento React sulla qualità della vita a Roma negli studi cinematografici di Cinecittà. Gli eventi React sono cinque e si concentrano su diversi temi di portata europea in vista delle elezioni europee del maggio 2014. A React Roma sul menu del giorno c´erano salute, sostenibilità e qualità del cibo. Sostenibilità: "Le risorse sono limitate, ma le esigenze sono sempre in crescita" - "I più grandi cambiamenti a livello mondialo sono accaduti negli ultimi 50 anni", ma "non possiamo vivere fingendo che le risorse della Terra siano infinite..." ha detto al momento dell´apertura dell´evento il geologo e moderatore della manifestazione Mario Tozzi. Il 40% della superficie terrestre è utilizzata per l´agricoltura, ma nel 2050, otto persone su dieci vivranno in città. "Chi lavorerà la terra?" ha chiesto il fisico e specialista dell´ambiente Riccardo Valentini. Cibo: siamo quello che mangiamo - Salute e sostenibilità vanno di pari passo per il famoso Chef italiano Carlo Cracco. "Dei 10 prodotti che compriamo, ne mangiamo solo 7. Dobbiamo imparare a comprare", ha sottolineato il cuoco italiano. "Avremmo bisogno di ricominciare a pensare a quello che mangiamo iniziando con l´educazione alimentare nelle scuole", ha aggiunto. Cracco ritiene che al supermercato le persone dovrebbero fare molta attenzione a quello che comprano e ha insisto sul fatto che "i consumatori hanno il diritto di sapere cosa mangiano: è per questo che l´etichettatura è una questione importantissima". Perché il cibo di qualità dipende dalla cosa più semplice: i suoi ingredienti. Salute: "Nessun uomo è un´isola, dobbiamo prenderci cura gli uni degli altri" - Lo ha scritto il poeta inglese John Donne, prima che Nick Hornby e Hugh Grant lo portassero sul grande schermo. Il giornalista televisivo e esperto di salute, Michele Mirabella, uno dei tre relatori dell´evento React Roma, l´ha ripetuto parlando di salute e Europa: "Nessun uomo è un´isola, dobbiamo prenderci cura gli uni degli altri". "Il tabacco, i farmaci contraffatti, l´accesso al sistema sanitario ... Abbiamo bisogno di direttive europee per proteggere maggiormente i cittadini europei, ma ancor di più: dobbiamo proteggere tutti gli esseri umani", ha sottolineato Mirabella. |
|
| |
|
|
| |
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|
