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Notiziario Marketpress di
Martedì 18 Febbraio 2014 |
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CUNEO - PRESENTATO DOCUMENTARIO SULLE VIE DEL SALE
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Cuneo, 18 febbraio 2014 Giovedì 13 febbraio presso il cinema Monviso è stato presentato in anteprima il documentario “Le vie del sale - una storia culturale ed economica millenaria” prodotto da Alpmed, Unioncamere Piemonte, Cdc di Cuneo ed Euro Cin Geie Le Alpi del Mare e realizzato da Artic Video dei fratelli Panzera, cinereporter e documentaristi. La serata, organizzata in collaborazione con il Comune di Cuneo e La Stampa, ha registrato il tutto esaurito. Il docu-film in italiano e francese della durata di 60 minuti ripercorre gli antichi itinerari del sale lungo le strade sterrate e le mulattiere che, partendo da Camargue, Corsica e Sardegna, raggiungevano le coste di Liguria e Provenza proseguendo verso Piemonte, Valle d´Aosta e Rhône-alpes. “La grande Euroregione de le Alpi del Mare - afferma Ferruccio Dardanello, presidente Alpmed - ancora una volta fa parlare di sé attraverso un documento unico che narra il legame forte tra territorio, storia e cultura, fotografando le radici del nostro passato per costruire pagine di storia del nostro futuro. Il sale, a giusto titolo denominato oro bianco e oggetto del desiderio di re, popoli e nazioni, deteneva un posto di primaria importanza nell´economia della nostra area. Basti pensare che, per dirimere una questione legata all´esenzione dalla tassa, nel Cuneese a fine ´600 scoppiò una guerra tra i nobili di Mondovì e il ducato dei Savoia”. “Come testimoniano le vicende narrate in questo documentario - sostiene Paolo Bertolino, segretario generale diUnioncamere Piemonte - la cooperazione transfrontaliera diventa sempre più strategica per la nostra Euroregione; una realtà europea di primaria importanza che la storia ci tramanda”. Un anno di ricerche, quattro mesi di riprese, 25 itinerari, poi il montaggio. "Uno dei nostri lavori migliori - spiegano i Panzera - alla scoperta del profondo legame storico, economico e culturale tra le isole del Mediterraneo e il Piemonte fino al lago di Ginevra, dove il sale prendeva le grandi vie d´acqua del Nord Europa. Una storia complessa e articolata per un prodotto un tempo fondamentale per la conservazione degli alimenti, per gli scambi commerciali e per l´indotto che generava; si pensi che nel 1776 da Nizza partirono 18.317 muli carichi di sale destinato a Cuneo e a Torino". “Questo documentario - commenta l´assessore alla Cultura del Comune di Cuneo Alessandro Spedale - propone un cammino nei sentieri che mettono in comunicazione e in rete diversi territori, una preziosa testimonianza che offre l´opportunità di valorizzare un patrimonio naturalistico e culturale con la finalità di conservarlo, tramandarlo e promuoverlo. Ringraziamo i vari Enti che, con il loro sostegno economico, l´hanno reso possibile e i fratelli Panzera che l´hanno realizzato”. A moderare la serata, Gianni Martini, capo redattore de La Stampa. |
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