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Notiziario Marketpress di
Giovedì 06 Marzo 2014 |
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PARTE IL CONCORSO A PREMI “BERGAMO MILLE RICETTE”
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Al fine di promuovere la conoscenza dei prodotti enogastronomici della provincia e la riscoperta della tradizione culinaria del territorio, la Camera di Commercio ha indetto il concorso a premi “Bergamo Mille ricette”. Sono previste due categorie di concorso a seconda del tipo di ricetta: fotoricette e ricette e videoricette. Tutte dovranno in ogni caso rifarsi alla tipicità della cucina bergamasca e prevedere almeno un ingrediente scelto tra i prodotti tipici “Bergamo, città dei Mille… sapori” pubblicati sul sito della Camera di Commercio http://www.bg.camcom.gov.it/millesapori/it/ Ogni ricetta può essere proposta solo per una categoria di concorso. Le ricette vanno inviate entro il 30 giugno 2014 tramite posta elettronica all’indirizzobrevetti@bg.Camcom.it unitamente alla scheda di partecipazione all’iniziativa compilata e firmata. I contributi saranno pubblicati in ordine di ricezione sulla pagina “Il concorso” del blog http://blog.Giallozafferano.it/bergamomillesapori/ . A partire dal 1° luglio 2014 si aprirà la fase della votazione delle ricette che si concluderà il 31 ottobre 2014. Le 10 ricette più votate per ogni categoria saranno esaminate entro il 30 novembre 2014 da un’apposita giuria, che formerà una graduatoria degli elaborati e proclamerà i vincitori di entrambe le categorie. Per le rispettive categorie di concorso sono previsti i seguenti premi: 1. Fotoricette e ricette cinque cesti di prodotti dei Mille sapori del valore commerciale di € 157,00 così suddivisi: 1° premio: formaggio (caseificio Taddei), pancetta (Salumificio Gamba), torta di Treviglio (Pasticceria Bonati), confezione di casoncelli e confezione di scarpinocc (Raviolificio Poker); 2° premio: confezione di casoncelli e confezione di scarpinicc (Pastifico Orobico), torta del Donizetti (Pasticceria Bonati); 3° premio: confezione di casoncelli e confezione di scarpinocc (Raviolificio Poker), trancio di lardo (Salumificio Gamba); 4° premio: due confezioni di casoncelli e una confezione di scarpinocc (Raviolificio Poker); 5° premio: confezione di casoncelli e confezione di scarpinocc (Pastificio Orobico). 2. Videoricette buoni per menù o piatti della tradizione presso alcuni ristoranti dei Mille sapori www.Bg.camcom.gov.it/ristorantideimillesapori/it/ del valore commerciale di € 302,00: 1° premio: buono per due menù della tradizione presso Hotel Panoramico di Fonteno; 2° premio: buono per un menù della tradizione presso Roof Garden di Bergamo; 3° premio: buono per un menù della tradizione e un piatto della tradizione presso Locanda della Corte di Alzano Lombardo; 4° premio: buono per due menù della tradizione presso Giopì e Margì di Bergamo; 5° premio: buono per due piatti della tradizione presso Hotel Panoramico di Fonteno. Il regolamento del concorso è disponibile al seguente indirizzo www.Bg.camcom.gov.it |
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