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Notiziario Marketpress di
Giovedì 22 Marzo 2007 |
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BENVENUTA PRIMAVERA DAGLI INTEGRATORI ALIMENTARI UN AIUTO PER AFFRONTARE IL CAMBIO DI STAGIONE
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Secondo una ricerca Aiipa 9 milioni di italiani fanno uso di integratori alimentari in questo periodo ancor più un valido coadiuvante all’alimentazione base Benvenuta primavera, periodo di rinascita fisica e psicologica spesso accompagnato da un senso di astenia e di stanchezza generale. Una recente ricerca commissionata da Aiipa (Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari) - divisione integratori alimentari, confermata da dati Nielsen, mostra come in questo periodo in particolare gli integratori a base di vitamine e sali minerali (il 13% dei consumi dell’intero mercato) siano considerati un valido coadiuvante all’alimentazione quotidiana. Con l’arrivo della primavera infatti, luce naturale e giornate più lunghe influenzano i livelli ormonali, modificano la temperatura corporea e di conseguenza l´attività del cervello e l´umore. A causa dei nuovi ritmi biologici, ma soprattutto perché l’organismo ha utilizzato molte energie durante l’inverno per difendersi dalle aggressioni del clima, aumenta la necessità di apporti vitaminici per affrontare lo stress cui è sottoposto. “Per mantenere o raggiungere uno stato di benessere in primavera, la corretta alimentazione e un sano stile di vita sono gli elementi cardine; spesso però si verificano situazioni di malnutrizione per eccesso calorico, lipidico e/o glucidico e proteico o per difetto, soprattutto di vitamine e minerali, tali da rendere necessaria un’integrazione di tali micronutrienti” – afferma Andrea Strata, professore di Nutrizione Clinica presso l’Università di Parma e Consulente Scientifico di Aiipa. E prosegue: “In primavera, in particolare, l’organismo ha necessità di assumere con l’alimentazione tutte le vitamine antiossidanti che, integrandosi, aumentano le nostre difese immunitarie”. In particolare, è importante arricchire la razione quotidiana con alimenti ricchi di: o Vitamina C (si trova in natura negli agrumi, kiwi, peperoni, cavolfiori, cipolle, spinaci, prezzemolo, kiwi, ananas, verze, frutti di bosco), utile per proteggere i vasi sanguigni, contrastare le emorragie della cute e delle mucose, combattere i raffreddori, frequenti in primavera o Vitamina A (tutti i vegetali di colore giallo e arancio ne sono dotati, come carote, pomodori, arance, banane, zucca, patate, aglio, indivia): utili contro i danni dell’ipertensione arteriosa, proteggere i polmoni dall´inquinamento e dal fumo, importante per la vista, soprattutto per la visione crepuscolare, contrasta l’invecchiamento di tutte le cellule e mantiene in buono stato la nostra pelle e le mucose o Vitamina E: (contenuta in tutte le verdure a foglie verdi, germe di grano, legumi). Aiuta a contrastare i radicali liberi, è un potente antiossidante assai prezioso contro i processi d’invecchiamento. Gli integratori possono essere un utile complemento di un’alimentazione povera di nutrienti essenziali. I più utilizzati sono i composti che contengono vitamine molto labili, come le idrosolubili (C e gruppo B) che si alterano facilmente negli alimenti per effetto del calore. “Per questo dovrebbero essere integrate nella dieta, soprattutto dei bambini, degli anziani che non senza difficoltà consumano ortaggi a causa di problemi masticatori, ed in gravidanza quando maggiore è il fabbisogno di queste vitamine” afferma Andrea Strata. Un ruolo prezioso può essere inoltre svolto, sempre nel periodo primaverile dai cosiddetti “integratori funzionali”, ovvero quegli integratori a base di svariate sostanze come estratti vegetali - fibre, prebiotici, probiotici - con attività coadiuvante i processi fisiologici dell’organismo e le reazioni metaboliche. “Non è un caso che proprio gli integratori funzionali rappresentano la categoria più dinamica e di maggior peso nel comparto con una quota del 61% sul totale– afferma Anna Paonessa, responsabile area integratori di Aiipa, l’Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari. “Il dato si inserisce in un trend di crescita dei consumatori che dai 9 milioni di adulti nell´ultimo triennio prevede di raggiungere entro il 2009 i 13,7 milioni di italiani in età compresa fra i 25 e i 64 anni”. |
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