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Notiziario Marketpress di
Giovedì 22 Marzo 2007 |
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VININCHIOSTRO 2007 PRESENTA TUTTI I COLORI DEL BIANCO
100 BIANCHI SUPERSTAR IN VERTICALE
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Nato nel maggio dell’anno scorso, è diventato immediatamente l’evento di riferimento dei vini bianchi al top di gamma. Alla sua 2ª edizione, inoltre, da uno si è trasformato in trino per meglio avvicinarsi al pubblico, agli operatori e ai giornalisti del Nord, del Centro e del Sud della Penisola. Lo fa, naturalmente, nel massimo rispetto delle etichette che ospita e ha quindi scelto, oltre alla casa madre dove è nato, l’affascinante doppio chiostro di Monteforte d’Alpone, il più bell’albergo di lusso contemporaneo della capitale, il favoloso 5 stelle Exedra, e il più classico e modaiolo hotel di Ischia, il 5 stelle Regina Isabella di Lacco Ameno. Come l’anno scorso, naturalmente, questa grande, inedita degustazione pubblica prevedrà la verticale di ciascun vino, dall’annata in commercio ad una del 2002 in giù, a scelta del produttore. Un’occasione unica per controllare di persona l’evoluzione di un vino bianco che, oggi tornato grandissimo protagonista, non è più legato all’annata ma offre spesso emozioni sconosciute con il trascorrere del tempo. Saranno proprio cento i bianchi in degustazione, come assicura il titolo? No, saranno di più, probabilmente molti di più e, fatto di notevole importanza, rappresenteranno tutte le 20 regioni. Una degustazione corale della miglior produzione nazionale, un giro d’Italia a collezionare profumi. Appena possibile, ai primi di maggio, pubblicheremo sul sito l’elenco completo dei vini che parteciperanno alla degustazione, le loro annate e le aziende produttrici. La suddivisione sarà per regioni. Accanto a così numerosi bianchi fermi, quest’anno ci sarà una piccola novità: Bollicine Old Fashion, ovvero 10 famosi spumanti metodo classico millesimati, naturalmente presentati nell’annata in commercio e in una notevolmente più vecchia. L’evento in sintesi 1. Cento bianchi Superstar d’Italia. Con l’ausilio dei sommelier Ais, un’inedita, eccezionale degustazione pubblica: gran parata dei vini bianchi al top di gamma dell’annata in commercio a maggio, accompagnata dallo stesso vino non più recente dell’annata 2002. Una verticale unica ed inedita. 2. “Le stagioni del Soave in 10 vendemmie”, inedita verticale per sondare le potenzialità del vitigno Garganega. 3. Bollicine Old Fashion. Dieci spumanti classici millesimati. In degustazione pubblica l’annata in commercio e una di almeno 10 anni di dieci Case di massimo prestigio. 4. Formidabili quegli anni. Evento riservato ai giornalisti. Degustazione verticale di vini bianchi dai 10 anni in giù. Prenotazione indispensabile, posti limitati per le poche bottiglie di annate molto vecchie. 5. “cheBianco”. Talk-show con la partecipazione del “Club dei bianchi d’Autore”, i più famosi produttori ed enologi italiani che, al termine, guideranno personalmente la degustazione dei loro vini. Www. Ilsoave. Com . |
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