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Notiziario Marketpress di
Giovedì 22 Marzo 2007 |
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ITALIA E SLOVENIA INSIEME NEL PROGETTO AGROMIN
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Trieste - Venerdì 23 marzo, alle 12. 30, presso l´Azienda Agricola Sagrado 2, a Sgonico (Trieste), l´Associazione regionale degli agricoltori di Trieste e la Comunità Autogestita Costiera della Nazionalità Italiana di Capodistria, organizzano una presentazione e degustazione di piatti tipici del Carso nell´ambito del progetto Agromin. Ne parla l´Aise. Agromin è un progetto europeo congiunto tra minoranza slovena in Italia e italiana in Slovenia, finanziato dal Programma Interreg Iiia Italia-slovenia 2000-2006, che ha preso il via in aprile 2005 e si concluderà a novembre 2007. Obiettivo del progetto è valorizzare le risorse del settore primario delle due minoranze e realizzare un´unica offerta transfrontaliera di prodotti tipici, rafforzando la collaborazione tra le due minoranze. Il progetto, inoltre, prevede un libro bilingue che presenti i prodotti tipici, le ricette tradizionali dell´area transfrontaliera ed i produttori; depliant informativi su vino, olio ed altri prodotti; un Centro informativo per la valorizzazione, la promozione, l´informazione sui prodotti tipici a San Dorligo della Valle-dolina; seminari e workshop; fiere (2 in Slovenia e 1 in Italia) e, infine, un convegno conclusivo. . |
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