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Notiziario Marketpress di
Martedì 06 Maggio 2014 |
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AGROALIMENTARE: CLUSTER AGRIFOOD UMBRIA, SEMINARIO A PERUGIA SU PROGETTI PER INNOVAZIONE
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Perugia - Il cluster Agrifood in Umbria e le prossime sfide progettuali per l´innovazione nell´agroalimentare: questo il tema dell´incontro che si è tenuto il 30 aprile, nell´Aula Magna del Complesso monumentale di San Pietro a Perugia, a cui hanno partecipato rappresentanti del mondo della ricerca, delle imprese e delle istituzioni. I lavori sono stati aperti dal Rettore dell´Università degli Studi di Perugia, Franco Moriconi, e dalla rappresentante dell´assessorato regionale all´agricoltura che hanno sottolineato l´importanza e la centralità del settore agroalimentare in Umbria, sia dal punto di vista della capacità di ricerca ed innovazione espressa dal mondo accademico e imprenditoriale, sia in termini di ricadute occupazionali. A seguire il presidente del Cluster Agrifood Nazionale ("cl.A.n"), Daniele Rossi, ha sottolineato come il settore agroalimentare italiano sia una vera eccellenza per qualità, sicurezza alimentare, innovazione tecnologica d´avanguardia, sostenibilità, biodiversità e rispetto della tradizione. L´industria alimentare italiana è – per il presidente - uno dei pilastri dell´economia nazionale ed è al centro della prima filiera economica del Paese, insieme ad agricoltura, indotto e distribuzione. Rossi ha poi evidenziato alcuni punti di debolezza del sistema dell´agrifood italiano, quali la polverizzazione e scarsa capitalizzazione del settore, la bassa crescita dell´export verso Paesi competitor europei, come Germania e Francia, e l´assenza di catene distributive italiane nel mondo. Vanno dunque coalizzate le energie di tutti i soggetti coinvolti per superare le criticità e va promossa la cultura dell´innovazione e della ricerca per sostenere la competitività e l´affermazione dei prodotti italiani in Italia e all´estero. Il tema del seminario è stato approfondito anche nella Tavola Rotonda moderata da Lucio Caporizzi, direttore regionale alla Programmazione Innovazione Competitività dell´Umbria, e a cui hanno partecipato rappresentanti delle Direzioni della Regione Umbria, dell´Università di Perugia (tra cui i delegati Expo 2015 e Horizon 2020), di Confindustria Umbria, del "Cts" Progetto "Prosit"- Università di Perugia e del settore Innovazione e Ricerca "3a-pta". |
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