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Notiziario Marketpress di
Martedì 10 Giugno 2014 |
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ENOGASTRONOMIA: LA REGIONE AL VINOFORUM CON I VINI DEL LAZIO E I PRODOTTI ‘NATURA IN CAMPO’
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Anche quest’anno il Lazio conferma la sua presenza al Vinòforum, la manifestazione in cui 18 cantine faranno conoscere i loro migliori prodotti attraverso degustazioni, eventi e incontri teorici. “Vinòforum” – sottolinea l’assessore all’Agricoltura Sonia Ricci – “è una straordinaria occasione per far apprezzare la qualità delle etichette della nostra Regione ai grandi distributori, agli operatori commerciali e al pubblico degli appassionati del settore. La Giunta Zingaretti si impegna soprattutto a sostenere l’innovazione dei processi produttivi e a lanciare il prodotto parallelamente alle altre realtà regionali che rappresentano il made in Italy in tutto il mondo”. L’ assessore regionale alle Infrastrutture, Politiche Abitative e Ambiente, Fabio Refrigeri, spiega come le numerose imprese agricole e aziende di trasformazione alimentare che operano nel Lazio siano un patrimonio di straordinaria importanza su cui impegnarsi per creare lavoro qualificato e per valorizzare i territori, sviluppando un’agricoltura che tuteli gli habitat e gli ecosistemi. "Per sostenere l’agricoltura e valorizzare i prodotti locali - aggiunge Vito Consoli, direttore Dell’agenzia Regionale per i Parchi - abbiamo creato il marchio “ Natura in campo - I prodotti dei parchi”, una sorta di brand commerciale, concesso dall’Arp a prodotti certificati biologici, biodinamici e tradizionali con lo scopo di mettere in rete le numerose produzioni tipiche dei parchi della nostra regione” . “Vinòforum - commenta Antonio Rosati, commissario di Arsial - è un´ottima iniziativa per la promozione dei nostri vini e, oggi, si avverte la necessità di rafforzare una strategia che ponga attenzione al mercato interno, in particolare quello romano, e al mercato internazionale”. |
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