APPRENDISTI CUOCHI ALTOATESINI VINCITORI DEL CONCORSO INTERNAZIONALE DI CATEGORIA
Bolzano - Due apprendisti della scuola professionale alberghiera "Savoy" di Merano si sono aggiudicati il primo ed il secondo posto al concorso internazionale dell´apprendistato svoltosi nel fine settimana a Merano. Meno fortunati gli apprendisti camerieri altoatesini. Al Concorso internazionale per apprendisti camerieri e cuochi "Helmut Leitner" tenutosi nel fine settimana presso la Scuola professionale alberghiera "Savoy" a Merano hanno partecipato apprendisti da Traunstein in Baviera, Absam nel Land austriaco del Tirolo, San Gallo in Svizzera e apprendisti altoatesini che frequentano la scuola ospitante. Se nella sezione del concorso riservata ai camerieri gli altoatesini ne sono usciti a mani vuote, non così è stato in quella riservata ai cuochi: al primo posto si è piazzato Christian Pircher Verdorfer, che svolge l´apprendistato presso il ristorante "Goldener Adler" a Chiusa, davanti al compagno di formazione Daniel Spitaler apprendista presso l´"Hotel Weinegg" di Appiano. Günther Andergassen, direttore del Dipartimento dell´assessore Otto Saurer, che assieme al direttore di ripartizione Peter Duregger ed al sindaco di Merano Günther Januth ha premiato i vincitori, ha sottolineato l´importanza della stretta collaborazione fra scuola professionale e strutture ricettive per la qualità della formazione. .
