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Notiziario Marketpress di
Venerdì 05 Settembre 2014 |
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PAVIA - AD AUTUNNO PAVESE LO CHEF PUOI ESSERE TU
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Cucinare la propria ricetta preferita in pubblico sotto la supervisione di Eleonora Federici, concorrente della terza edizione di Masterchef Italia. Si chiama "Ad Autunno Pavese lo chef sei Tu!" l´evento pensato per l´edizione 2014 della rassegna delle tipicitá pavesi in programma a Palazzo Esposizioni di Pavia dal 3 al 6 ottobre prossimi. Per partecipare c´è tempo fino al 18 settembre e per essere ammessi tra i 4 prescelti occorre inviare la foto della propria ricetta che, in base al regolamento, deve contenere almeno un prodotto tipico della Provincia di Pavia. La partecipazione è aperta a tutti gli amanti della cucina e cuochi, purché non professionisti ed è gratuita. Sono ammessi anche gli studenti degli istituti professionali alberghieri. E’ obbligatoria la maggiore età. Le ricette sono divise in 4 categorie: antipasto, primo, secondo, dolce. E’ consentito partecipare inviando una ricetta per una o più categorie. I piatti saranno valutati da un equipe di esperti. Le 4 migliori ricette (un antipasto, un primo, un secondo ed un dolce) potranno essere realizzate dal vivo dagli autori durante Autunno Pavese Doc 2014 nella serata di lunedì 6 ottobre 2014 in forma di showcooking, con la conduzione di Eleonora Federici e sotto la supervisione di uno chef professionista ed una nutrizionista. Per partecipare basta quindi inviare una fotografia e l´elenco dettagliato con quantità degli ingredienti e procedimento alla mail autunnopavese@pv.Camcom.it oppure postare il tutto direttamente sulla pagina facebook "Ad Autunno Pavese lo chef sei Tu". |
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