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Notiziario Marketpress di
Martedì 09 Settembre 2014 |
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FOOD FILM FEST,: GRANDE INTUIZIONE, ATTENDENDO EXPO
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Bergamo - "L´idea di un festival cinematografico che unisce cibo e alimentazione a qualche mese da Expo è un´ottima intuizione. Credo sia un´iniziativa che avrà grande successo. Il cibo è elemento scontato nella nostra società, ma non lo è nel mondo, mentre per noi neppure la qualità è scontata: abbiamo bisogno di porre attenzione sul tema della qualità del cibo e rilanciare il dibattito, coinvolgendo le persone in occasioni come queste". Si è espresso così l´assessore regionale all´Agricoltura Gianni Fava, intervenendo, a Bergamo, alla Camera di Commercio, alla presentazione di ´Food Film Fest´, il primo festival interamente dedicato a cinema e alimentazione, in programma nel capoluogo orobico dall´11 al 14 settembre. Percorsi Sensoriali E Approfondimenti Culturali - Sapori, gusto e dibattiti troveranno spazio in tre ambiti precisi della città: piazza della Libertà (con le produzioni alimentari), l´Auditorium (dove si terranno le proiezioni dei 27 film e corti selezionati tra i 90 pervenuti da 14 nazioni) e il Palazzo dei Contratti e delle Manifestazioni, sede di presentazioni, laboratori, convegni, presentazioni e approfondimenti. Partner dell´iniziativa sono Coldiretti, che gestirà uno spazio ispirato al progetto ´Campagna Amica´, e Slow Food Bergamo, Bassa Bergamasca e Valli Orobiche, che proporrà quattro laboratori del gusto in altrettante giornate del Festival. Cibo, Conoscerne A Fondo L´importanza - "Un´operazione culturale, intelligente e innovativa, che esprime lo spirito che vorremmo contagiasse un po´ tutti a pochi mesi dall´inizio dell´Esposizione universale - ha aggiunto Fava -. Unire cibo a cinema è una scelta azzeccata, a conferma che quel fenomeno oggi diventato di costume resta soprattutto elemento economico, in un momento di particolare difficoltà anche per il primario. Da cui usciremo se ci renderemo conto che l´agricoltura è parte integrante di un fenomeno che riguarda tutti: assicurare cibo a tutti e farlo al meglio è un dovere civile. In un territorio come il nostro, tra i primi al mondo per le produzioni agricole, il cibo deve diventare fenomeno culturale di massa". "Questo Festival - ha concluso l´assessore lombardo - è un momento di divulgazione e confronto: un plauso a Bergamo, per una iniziativa che aiuta a conoscere. Perché molti, oggi, parlano di agricoltura, ma pochi conoscono a fondo l´importanza del cibo". |
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