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Notiziario Marketpress di
Martedì 07 Ottobre 2014 |
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OLIO: ACCORDO TRA CORPO FORESTALE E CONSORZIO TOSCANO PER TUTELA
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Firenze - "L´olio extravergine di oliva della Toscana è un patrimonio prezioso che dobbiamo tutelare e valorizzare, per questo ben vengano tutte le iniziative che hanno questo scopo. L´azione congiunta di due soggetti, come il Consorzio dell´Olio Extravergine Toscano Igp e il Corpo Forestale dello Stato, va in questa direzione ed è particolarmente significativa, non solo perchè l´unione fa la forza, ma perchè sconfigge a priori certi detrattori dei nostri prodotti che ogni tanto lanciano campagne contro il "made in Italy". " Lo ha detto l´assessore all´agricoltura e foreste della Regione, Gianni Salvadori, commentando favorevolmente l´accordo fra Corpo Forestale a livello regionale e Consorzio di tutela dell´olio extravergine di oliva Igp per il controllo contro le frodi, che è stato presentato oggi a Firenze, nella sede del Corpo Forestale. "In questo modo - ha aggiunto - i produttori toscani, attraverso il Consorzio dell´olio extravergine di oliva Igp Toscano, rendono chiaro a tutti, qualora ce ne fosse stato bisogno, che il loro olio è al di sopra di ogni sospetto e che non temono controlli. Questo è quello che noi – ha sottolineato - come Regione, abbiamo sempre saputo e sempre sostenuto, di fronte alle campagne diffamatorie che sono state imbastite, a più riprese, ai danni dell´olio Toscano. Dal canto suo – ha concluso Salvadori – è giusto che il Corpo Forestale rafforzi i controlli, questo darà un ulteriore contributo a sconfiggere i "tarocchi" e difenderà ancora meglio la qualità dell´olio toscano." |
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