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Notiziario Marketpress di
Martedì 14 Ottobre 2014 |
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AGRICOLTURA: SARDEGNA, DOPO 10 ANNI RIPARTE IL TAVOLO DELLA FILIERA COMPARTO OVINO
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Santa Giusta - Ci sono voluti quasi 10 anni per mettere attorno a un tavolo i maggiori attori della filiera del comparto ovino: mondo della cooperazione, industriali, associazioni di categoria e rappresentanti dei consorzi di tutela dei formaggi dop (Pecorino romano e sardo). "Il momento è favorevole per parlare di politica complessiva del settore e per avviare quindi un processo di riorganizzazione dell´intera filiera lattiero-casearia - ha spiegato l´assessore dell´Agricoltura, Elisabetta Falchi - e dobbiamo farlo con un approccio moderno e innovativo". Nell´incontro, che si è tenuto nella sede di Argea a Santa Giusta (Oristano), si è parlato di programmazione produttiva dei formaggi, produzioni di qualità, modifica dei disciplinari, diversificazione, destagionalizzazione, problemi di sanità animale. Si è dibattuto inoltre del credito, della programmazione e dell´internazionalizzazione dei mercati. "Il tavolo di oggi - ha concluso l´esponente della giunta Pigliaru - si è dato come primo obiettivo quello di far chiarezza sui numeri della produzione e della trasformazione in Sardegna e di dare l´avvio all´iter che dovrà portare all´approvazione del piano dell´offerta produttiva in Comitato di valutazione del ministero delle Politiche agricole e forestali". |
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