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Notiziario Marketpress di
Giovedì 06 Novembre 2014 |
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VINO: CONFERMATA GRANDE REPUTAZIONE FRANCIACORTA
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Adro/bs - "Con la ricerca commissionata dal Consorzio di tutela del Franciacorta ad Astraricerche, prendiamo atto di due dati evidenti e cioè che il Franciacorta è un vino di grande reputazione, mentre la Franciacorta è un territorio che deve ricostruire la propria reputazione e deve farlo con azioni mirate, perché le potenzialità dell´area sono molto elevate". Così ha commentato l´assessore all´Agricoltura della Lombardia Gianni Fava a margine della presentazione dell´indagine demoscopica su ´Gli italiani, Il Franciacorta e la Franciacorta´, svolta lo scorso settembre dalla società di Enrico Finzi e da lui illustrata, ieri mattina, ad Adro (Brescia), nella sede dell´azienda vitivinicola Contadi Castaldi. Effetto Traino Del Prodotto - "Dell´´effetto traino´ assolutamente positivo del prodotto potrebbe beneficiare tutto il territorio della Franciacorta - ha auspicato Fava - e vanno perseguite con ancora maggior forza politiche che spingono ulteriormente sul vino. Allo stesso tempo vanno condivisi gli impegni in quest´area, che sta cercando di dotarsi di una fisionomia unica con un grande progetto di territorio. Regione Lombardia ha voluto sostenere fin qui le esigenze di un´area fortemente vocata alla viticoltura e continuerà a riconoscere gli sforzi di un comparto economico di grande valore e che produce un´elevata qualità, come abbiamo visto ampiamente riconosciuta dai consumatori". Obiettivo, Il ´Terroir´ - L´obiettivo, ha ricordato l´assessore lombardo all´Agricoltura, che sul vino ha adottato una politica fortemente premiante verso la qualità, "è fare in modo che, col tempo, arrivino a equivalersi i due valori: la grande reputazione del vino e del territorio, perché uno non può prescindere dall´altro. Non possiamo non riflettere sul fatto che la grande vocazione vinicola della Franciacorta è stata la leva per ottenere un grande prodotto. Bisogna fare in modo che anche i 19 Comuni del Consorzio di tutela ne traggano un beneficio". Eccellenza Non Seconda A Nessuno - Fra i risultati più interessanti della ricerca, condotta attraverso 1.500 interviste online a un campione rappresentativo di Italiani 18-70enni, risulta la forte crescita di notorietà del vino Franciacorta (pari al 95 per cento degli intervistati), considerato un vino eccellente, che nulla ha da invidiare ai "cugini" dello Champagne. |
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