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Notiziario Marketpress di Martedì 02 Dicembre 2014
 
   
  LATTE, LOMBARDIA: NECESSARI NUOVI STRUMENTI PER GESTIRE DISPONIBILITÀ SU MERCATO

 
   
   Mantova - "Se l´avvocato Adriano Hribal, delegato della presidenza di Assolatte, trova preoccupante la velocità con cui da qualche anno il mercato cambia rotta, come ha dichiarato, il sottoscritto trova preoccupante quanto tempo abbia impiegato Hribal a riconoscere l´opportunità di prendere in esame nuovi strumenti che permettano di gestire meglio il latte disponibile in Italia, come nuove forme di contratto o assicurazioni sul modello americano". Lo dice l´assessore all´Agricoltura della Lombardia Gianni Fava, intervenendo a margine del convegno "Oltre le quote latte, il futuro del sistema lattiero caseario in Italia", organizzato dalla Confederazione Italiana Agricoltori (Cia) questa mattina a Mantova. Allevatori Uniti - "Quando proposi di analizzare nuove formule di pagamento del prezzo del latte - prosegue Fava - e di valutare l´opportunità di adottare anche in Lombardia assicurazioni volte a contenere la volatilità del mercato, nell´interesse della filiera, gli allevatori risposero all´appello condividendo un documento dalla Millenaria di Gonzaga, mentre da Assolatte nessuno si degnò di commentare. Sono passati meno di 90 giorni e ora Hribal fa sua la proposta e la rilancia". Disponibili Ad Ascoltare - "Ammiro il coraggio del delegato della presidenza di Assolatte - afferma Fava - e, per quanto mi riguarda, rinnovo al comparto industriale la disponibilità di Regione Lombardia a individuare le formule più rispondenti alla situazione regionale, dove il 50% dei 4,46 milioni di tonnellate di latte prodotto sul territorio è destinato alla produzione di formaggi Dop".  
   
 

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