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Notiziario Marketpress di Venerdì 09 Giugno 2006
 
   
  AUSTRIA / IMST GURGLTAL – LE MONTAGNE TIROLESI A DUE PASSI DALL’ITALIA

 
   
  A pochi chilometri da Innsbruck e a un’ora di macchina dal Brennero, si estende la panoramica valle del Gurgltal con la graziosa città di Imst e altre 7 località montanare: Tarrenz, Karres, Karrösten, Imsterberg, Mils, Schönwies e Roppen. Una zona ancora poco conosciuta dagli italiani ma capace di conquistare ogni singolo visitatore grazie alle tipiche atmosfere tirolesi, alla splendida natura e all’ottimo rapporto qualità/prezzo. Soprannominata dai locali “la valle dei fienili”, colpisce per le sue larghe distese di prati verdeggianti e le innumerevoli casette in legno utilizzate per lo stoccaggio del fieno. Qui la natura regna ancora sovrana e non capita di rado di scorgere qualche cerbiatto o scoiattolo percorrendo il comodo sentiero che attraversa tutta la vallata. Grazie a un intelligente lavoro di monitoraggio ambientale la regione è riuscita a fondere armonicamente tradizione e modernità, e l’ospite estivo può scegliere tra un ampio ventaglio di offerte e di strutture per l’intrattenimento. Prima fra tutte l’Alpine coaster, il più lungo ottovolante delle Alpi con 3,5 km di binari che scendono sinuosamente dalle montagne di Imst. Il percorso parte da 1. 491 metri di altitudine per arrivare fino a 1. 050 metri con 90 curve mozzafiato, jump, passaggi nel bosco, e incredibili scorci panoramici. Gli appassionati di arrampicata possono allenarsi sulla più alta parete artificiale di tutta l’Austria e assistere da vicino a gare emozionanti di livello internazionale. Non per niente la zona ha dato i natali ad Angela Eiter, campionessa del mondo 2005 di arrampicata sportiva. E le montagne della valle Gurgltal offrono una quantità pressoché infinita di giardini di arrampicata e di pareti dove dilettarsi nelle emozionanti salite in verticale. Per i più romantici vale la pena passeggiare verso il castello Starkenberg e l’omonimo laghetto, posizionati strategicamente a metà strada tra Imst e Tarrenz, lungo un sentiero boschivo. Nelle giornate estive non c’è niente di più bello che regalarsi un tuffo nelle verdi acque del lago e poi partire alla scoperta del birrificio annesso al castello. Qui viene prodotta una delle birre più premiate d’Austria, come testimoniano le 39 medaglie d’oro vinte nelle varie Olimpiadi annuali della Birra della Monde Selection. L’ultima grande innovazione del castello risale al 2005. Lo scorso anno infatti “Schloss Starkenberg” ha creato il “Biermythos”, un autentico mondo d’avventura dedicato all’affascinante tema della birra. Oltre a interessanti degustazioni, è possibile compiere un tuffo nel passato tra antiche sale ed esposizioni storiche per poi scoprire i moderni procedimenti tramite vetrate trasparenti affacciate sull’impresa in piena attività. Ma l’attrazione più insolita del Biermythos è rappresentata dai bagni di birra: sette grandi piscine che vengono riempite con 16 metri cubi d’acqua e arricchite con oltre 100 litri di “Geläger”, liquido a base di lievito che si forma in fondo alle taniche durante il deposito a freddo della birra. Le vasche sono aperte su prenotazione e il bagno è considerato una autentica fonte di giovinezza. Ampia anche l’offerta per i bambini che va dalle piscine all’aperto con scivolo di 40 metri al simpatico trenino colorato che attraversa la regione. E per chiudere in bellezza non bisogna dimenticare l’aspetto gastronomico! La cucina della vallata nasconde vere e proprie sorprese culinarie che possono essere gustate in tipiche locande o tra le mura di un antico castello. L’ospite italiano rimarrà stupito nell’assaggiare gli ottimi ravioli fatti in casa o la sella di capriolo in crosta di mandorle tipici del luogo. La qualità e la freschezza dei prodotti è il denominatore comune di ogni pietanza, sia in baita, che in trattoria che presso il ristorante gourmet. Www. Imst. At .  
   
 

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