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Notiziario Marketpress di
Martedì 10 Aprile 2007 |
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IL PRANZO AL RISTORANTE THE CITY PER LA FESTA DELLA MAMMA A VILLA SAN CARLO BORROMEO
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Non c’è mamma di cui non si trovino elementi di valore nella nostra vita. Il mito della madre è essenziale al nostro programma di vita. Alle 12, l’aperitivo al Borges Café, poi la visita alla mostra Il bello, l’arte, la scrittura. L’europa, la Russia, la Cina e il Giappone, infine il pranzo al Ristorante The City. Per ciascuna mamma, un omaggio floreale dall’atelier di Lisa Bini. Leccornie dello chef. Croccante agli asparagi, formaggio di capra, crema al basilico Insalata di boulgur ai gamberi e verdure alla menta, crema di olive taggiasche Risotto giallo ai fiori di zucca e ragù di capesante Petto di faraona ripieno alle verdure, sformato al gorgonzola, salsa ai pomodori secchi Cilindro alla vaniglia e aspic alle fragole, salsa al brandy Caffè e friandise Lugana, Ca’ dei Frati, 2005 Dogajolo, Carpineto, 2004 Moscato d’Asti, Saracco, 2004 www. Ristorantethecity. Com ristorantethecity@villaborromeo. Com . |
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