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Notiziario Marketpress di Mercoledì 18 Marzo 2015
 
   
  MIGLIORA LA QUALITÀ DEL LATTE TRENTINO

 
   
  Con una deliberazione firmata dall´assessore all´agricoltura Michele Dallapiccola la Giunta provinciale ha stabilito i criteri e le modalità per la concessione dei contributi per l´esecuzione delle analisi obbligatorie sul latte, sui prodotti derivati e sugli alimenti per il bestiame previsti dalla legge provinciale 4/2003. "L’intervento - spiega l´assessore Dallapiccola - può essere considerato uno strumento per il controllo ed il miglioramento della qualità del latte e dei prodotti derivati, ed ha contribuito in questi anni ad ottenere risultati positivi nel settore lattiero-caseario. Infatti il numero di campioni soggetti ad analisi e la tipologia delle stesse, hanno portato alla produzione di un latte migliore, con elevati standard qualitativi ed organolettici e salubre da un punto di vista igienico sanitario. I prodotti derivati da questo latte rispondono anche ai requisiti richiesti dai disciplinari di produzione dei prodotti trentini Dop (Denominazione di origine protetta), Igp (Indicazione geografica protetta) e Stg (Specialità tradizionale garantita). E´ utile sapere, soprattutto da parte del consumatore, che le analisi sul latte e sui prodotti derivati vengono svolte durante l´intero anno solare, senza alcuna interruzione, in modo da garantire un controllo costante sull´intera filiera produttiva. Il contributo rientra nel regime di aiuto previsto dal Reg. (Ue) n. 1408/2013 in ambito “de minimis” (aiuti di importanza minore) nel settore agricolo, che stabilisce il massimale di 15.000 Euro cui le imprese possono disporre nell’esercizio finanziario in corso e nei due esercizi finanziari precedenti. Beneficiarie sono le aziende zootecniche, che possono presentare la domanda di contributo direttamente, qualora non associate a strutture cooperative aderenti a Consorzio dei Caseifici Sociali del Trentino (Con.ca.s.t.) o che non si avvalgono del servizio di quest’ultimo. Le analisi finanziate devono essere effettuate presso laboratori accreditati. Le aziende zootecniche associate a strutture cooperative aderenti a Con.ca.s.t. O che si avvalgono del servizio di quest’ultimo per la raccolta e l’esecuzione delle analisi, presentano la domanda di contributo tramite Con.ca.s.t.. Il termine ultimo per la presentazione delle domande è il 15 aprile 2015. La domanda di contributo deve essere presentata al Servizio agricoltura - Ufficio Tecnico e per l’Agricoltura di Montagna, Via G.b. Trener 3, 38121 Trento, o agli Uffici Agricoli periferici della Provincia, avvalendosi del modulo appositamente predisposto e reperibile sul sito internet istituzionale della Provincia Autonoma di Trento all´indirizzo www.Procedimenti.provincia.tn.it  Ulteriori informazioni saranno disponibili anche sul sito: www.Trentinoagricoltura.it  alla voce “Altri aiuti / legge Provinciale n. 4/2003 /Interventi attivati/ Art. 43 Disposizioni particolari per la zootecnia”.  
   
 

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