Da venerdì 8 a domenica 10 maggio a Biella Fiere a Gaglianico si svolgerà il festival del risotto italiano. Saranno presenti ottanta chef per preparare circa duecento risotti diversi. Si potranno anche degustare agnolotti, tajarin e le eccellenze enogastronomiche italiane nei numerosi stand. Ci saranno eventi culturali e di spettacolo che avranno come tema la cultura del riso e della campagna piemontese. L’ingresso è libero con i seguenti orari: venerdì dalle ore 18 alle 23; sabato e domenica dalle ore 11 alle 23. Sul sito internet della rassegna è possibile scaricare un buono sconto. Www.festivalgastronomici.it