Questo fine settimana il tour del Gelato Festival torna a fare tappa sotto la Mole. La manifestazione, in programma fino a domenica 14 giugno in piazza Solferino, riunirà oltre cento gelatieri pronti a sfidarsi in gare di creatività a suon di dolci gusti. L’evento è nato nel 2010 a Firenze con l’idea di celebrare le origini fiorentine del gelato, creazione attribuita a Bernardo Buontalenti, al servizio dei Medici nel 1559 e di farle conoscere in tutto il mondo con una manifestazione itinerante. Quest´anno, in occasione del Gelato Festival, sarà presentato il “gusto del Papa”, composto da crema chantilly, salsa al dulce de leche e gianduia. Www.gelatofestival.it
