EXPO.LATTE: COOPERAZIONE HA GARANTITO EQUITA´ AL MERCATO ASSESSORE INTERVENUTO AD ASSEMBLEA ALLEANZA DELLE COOPERATIVE
Rho Pero /Mi - "Nel settore lattiero il sistema della cooperazione ha dimostrato grande sensibilità e attenzione, garantendo un livello medio dei prezzi della materia prima che ha consentito alle aziende quel minimo di redditività necessario per sopravvivere". Lo ha spiegato l´assessore regionale all´Agricoltura Gianni Fava, intervenendo questa mattina all´assemblea nazionale dell´Alleanza delle cooperative, a Expo 2015. Interlocutore Naturale - "Penso in particolare al sistema del latte, nel quale la cooperazione agricola è soggetto prevalente, visto che in Lombardia se ne produce quasi la metà del totale complessivo nazionale. La cooperazione ha garantito equità al mercato, senza la buona cooperazione questo sistema non avrebbe retto". Dunque, ha aggiunto Fava "guardiamo al vostro mondo come interlocutore naturale, perché i risultati della cooperazione lombarda sono mediamente positivi. Un modello che ci interessa e che vorremmo fosse sempre più soggetto con cui dialogare e stabilire le strategie per il nostro territorio". 10 "Altrettanto non possiamo dire dell´industria - ha concluso Fava - . Se avessimo avuto un sistema totalmente sbilanciato sull´industria casearia con ogni probabilità oggi faremmo i conti con una realtà differente da quella che stiamo vivendo".
