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Notiziario Marketpress di
Martedì 08 Maggio 2007 |
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ANTEPRIMA NAZIONALE PER I FAMOSI VINI SICILIANI FIRRIATO AL CASTELLO DELLA CASTELLUCCIA
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In data 19 aprile si è tenuta presso il Castello della Castelluccia una serata imperniata sulla cucina siciliana; evento nell’evento, durante la serata sono stati degustati in anteprima nazionale il vino “Quater” prodotto dalle cantine Firriato di Trapani, che costituisce un po’ una rivoluzione in seno al mondo del vino. Presenti a questo importante evento, oltre alla produttrice Vinzia Firriato, anche il noto conduttore di “Occhio alla Spesa“, Alessandro Di Pietro che ha magnificato la bontà della cucina e la grande valenza dei vini degustati. Queste serata nascono da una idea del General Manager del Castello della Castelluccia , Fabrizio Prato, che oramai da anni propone appuntamenti gastronomici di alto livello, ospitando amici produttori leader nel loro settore. E proprio dall’amicizia di Fabrizio Prato e Vinzia Firriato che nasce questo evento che ha visto nel Castello della Castelluccia la cornice ideale per presentare in anteprima nazionale il “Quater“, sia bianco che rosso, primo blend di quattro varietà autoctone che riesca a racchiudere “in uno“ l’essenza della terra di Sicilia e della sua ineguagliabile biodiversità . Fra gli invitati numerosi erano i siciliani Doc , che hanno avuto parole di elogio per i piatti preparati dallo Chef Gianfranco Pagliericci con un menu tipicamente siciliano: aperitivo con acciughe alla mollica; Arancini di riso; Sarde alla beccafico; Pasta con bottarga di tonno; Pasta con le sarde; Rotolino di pesce spada; Tonno rosso al finocchietto; Caponata di melanzane; Cannoli siciliani. Questo evento ha rappresentato l’ultimo appuntamento prima dell’estate; la ripresa delle serate a tema è prevista per la fine di settembre con un interessante azienda produttrice di Brunello di Montalcino. Il Castello della Castelluccia è situato a pochi chilometri dal centro di Roma, in località Giustiniana sulla Cassia. Si tratta di un vero e proprio castello medievale immerso nel verde delle colline che affacciano sul Parco di Veio, dimora nel corso del tempo di nobili ed illustri famiglie italiane ed ora albergo di charme. Lo chef della “Locanda della Castelluccia”, il suggestivo ristorante con camino all’interno del Relais, propone degustazioni e serate a tema. L’ideale per trascorrere una lieta serata a tavola all’insegna della buona cucina e del buon vino. Il Relais Castello della Castelluccia dispone di 24 camere, tutte diverse tra loro. Molte di queste hanno ancora letti a baldacchino originali del ‘700 e affreschi alle pareti, mentre tutti i mobili e i complementi d’arredo presenti nelle stanze sono pezzi d’antiquariato dal ‘500 all’800. Bellissima la torre del Xii secolo, su tre piani, con vista panoramica sulla campagna romana. Sulla sua sommità è collocata la suite con camino, arredata con mobili del ‘500, ideale per un soggiorno romantico. Gli ospiti del Castello possono usufruire di un centro relax con bagno turco, doccia svedese, due vasche idromassaggio, trattamenti e massaggi (su prenotazione). Grandissimo parco con piscina. Quattro campi da golf nelle vicinanze. Www. Lacastelluccia. Com . |
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