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Notiziario Marketpress di
Martedì 15 Maggio 2007 |
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AZIENDA AGRICOLA “I DORIA DI MONTALTO” NASCE “LA COLOMBINA”
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Domenica 27 maggio, l’Azienda agricola “I Doria di Montalto” invita all’inaugurazione del Centro enoculturale “La Colombina”. Il taglio del nastro della nuova struttura aziendale, che rappresenta per le sue caratteristiche una novità fra le proposte oltrepadane collegate al mondo del vino, avverrà alle ore 10. 30. La struttura sarà visitabile per tutta la giornata. Il Centro enoculturale “La Colobina” si presenta come spazio polivalente e aperto a incontri tematici sul vino anche di scala territoriale, potendo disporre di un’ampia biblioteca con sala allestita per convegni e degustazioni. “La Colombina”, cascina risalente al 1820 e recentemente ristrutturata dall’Azienda “I Doria di Montalto” secondo un criterio conservativo dei materiali originari, si articola su due piani. Al primo piano, oltre al salone d’ingresso e allo spazio mescita, è stata realizzata una sala per abbinamenti a piatti freddi, funzionale anche all’accoglienza di eventi esterni tramite catering. Al piano superiore, collegato in open space, si trovano la biblioteca e la sala incontri. Intorno alla cascina, posta sul crinale della collina, un vasto giardino si affaccia sui pendii panoramici dell’Appennino dell’Oltrepò, abbracciando la teoria dei colli sino alla pianura con visibilità perfetta di gran parte dell’arco delle Alpi, nei giorni di cielo sereno. L’inaugurazione è stata fissata nel giorno di “Cantine Aperte”, manifestazione alla quale l’Azienda “I Doria di Montalto” aderisce. Domenica 27 maggio sarà quindi possibile visitare sia il Centro enoculturale “La Colombina”, all’insegna di brindisi con Spumante, sia la storica sede dell’Azienda, dove sarà possibile degustare tutta la gamma dei vini prodotti, in abbinamento a piatti della tradizione dell’Oltrepò Pavese. . |
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