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Notiziario Marketpress di Martedì 15 Maggio 2007
 
   
  FATTORIE APERTE: IL 13 E IL 20 MAGGIO RITORNA L´APPUNTAMENTO CON LE TRADIZIONI E I PRODOTTI DELLE NOSTRE CAMPAGNE. ANCHE QUEST´ANNO IL CONCORSO "I LUOGHI DEL CIBO".

 
   
  Bologna -  Domenica 13 e 20 maggio torna l´appuntamento con Fattorie Aperte, la manifestazione promossa e organizzata dall´Assessorato all´agricoltura della Regione Emilia-romagna per far conoscere i luoghi, le eccellenze gastronomiche, le tradizioni delle nostre campagne e favorire l´incontro tra produttori e cittadini. Per il terzo anno consecutivo Fattorie Aperte propone il concorso "I luoghi del cibo" diviso nelle sezioni: fotografia, narrativa e ragazzi. Ai visitatori delle fattorie verrà infatti proposto di raccontare l´esperienza vissuta attraverso immagini fotografiche, testi scritti o altri elaborati, realizzati da adulti e bambini. In premio, al primo classificato di ciascuna sezione un week-end in un fattoria con ospitalità completa per due persone (tre nel caso della sezione ragazzi). Per le menzioni speciali omaggi di prodotti tipici. La foto vincitrice verrà utilizzate per la copertina della guida "Fattorie aperte" del 2008. Fattorie aperte, che è realizzato in collaborazione con le Amministrazioni provinciali e con il supporto tecnico e organizzativo dell´Osservatorio Agroambientale di Cesena, quest´anno coinvolge 240 aziende agricole, di cui 115 praticano l´agricoltura biologica, 210 propongono la vendita diretta dei prodotti, 133 fanno anche parte del "circuito" delle Fattorie Didattiche e 90 sono aziende agrituristiche. Uno spaccato significativo della realtà agricola regionale, della sua evoluzione e della capacità degli imprenditori agricoli di adattarsi alle nuove richieste della società e di valorizzare il proprio lavoro. Nelle fattorie aperte, sparse tra pianura, collina e montagna, è possibile riscoprire le tradizioni della cultura rurale, conoscere tempi e lavori della vita in campagna e, perché no, gustare le specialità locali della ricca produzione agroalimentare emiliano-romagnola. La "Guida alle Fattorie Aperte 2007", disponibile in diverse migliaia di copie presso le stesse aziende agricole, i Comuni, gli Urp delle varie amministrazioni coinvolte ed i centri commerciali, riporta l´elenco suddiviso per provincia, delle aziende partecipanti, con tutte le indicazioni utili: gli indirizzi, i percorsi per raggiungerle ed i programmi dettagliati delle attività che ogni singola fattoria propone nelle due giornate dell´iniziativa. L´assessore regionale all´agricoltura Tiberio Rabboni nella presentazione della Guida ricorda come "l´edizione 2007 di Fattorie Aperte offra una gamma sempre più ampia di proposte: laboratori manuali e sensoriali per grandi e piccini, rappresentazioni teatrali e visite a musei. "La partecipazione numerosa dei visitatori e la consueta disponibilità delle aziende - conclude Rabboni - consentiranno di trascorrere due giornate all´aria aperta, piacevoli ed interessanti". Non mancheranno, inoltre, itinerari storici, percorsi alla riscoperta del folclore locale, percorsi ricreativi con passeggiate a cavallo o in bicicletta ed itinerari naturalistici, per valorizzare la ricchezza dei territori e della loro biodiversità. Le fattorie saranno aperte indicativamente dalle 10. 00 alle 12. 00 e dalle 14. 30 alle 18. 00; in ogni caso è consigliata la prenotazione telefonica presso la singola azienda. Le visite e le degustazioni sono gratuite, a meno che non sia espressamente indicato un costo nella singola scheda aziendale. Per informazioni è possibile rivolgersi a: Urp (Ufficio relazioni con il pubblico) della Regione Emilia-romagna - Via Aldo Moro, 52 - Bologna, numero verde 800-662200, e-mail: urp@regione. Emilia-romagna. It ; Osservatorio Agroambientale, Via Masiera I°, 1191, 47020 Martorano di Cesena Fc, Tel. 0547 380637 - Fax 0547 380795, e-mail: info@osservatorioagroambientale. Org, Sito web: www. Osservatorioagroambientale. Org. L´elenco delle fattorie aperte è anche disponibile sul sito regionale ermesagricoltura, alla pagina: www. Ermesagricoltura. It/ .  
   
 

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