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Notiziario Marketpress di
Giovedì 31 Maggio 2007 |
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GIUGNO 2007 – PROVINCIA DI VICENZA / ‘LA CILIEGIA IN MOSTRA’ E ‘A TAVOLA CON LA CILIEGIA DI MAROSTICA IGP’ PER FESTEGGIARE UNA DELLE ECCELLENZE DEL TERRITORIO
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Proseguono le manifestazioni, organizzate da Vicenza Qualità, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Vicenza, in collaborazione con Coldiretti, per celebrare la bontà e la qualità, certificata, della ciliegia IGP di Marostica. Dopo la 37esima Festa della Ciliegia ‘Sandra’ di Pianezze e la 63esima Mostra Provinciale delle Ciliegie di Marostica (ultimi due fine settimana di maggio), è ora la volta del comune di Mason Vicentino che ospiterà una sagra (venerdì 1 giugno), una mostra con premiazione dei migliori frutti (sabato 2 giugno) e un mercato (domenica 3 giugno) interamente dedicati alle ciliegie. La rassegna terminerà il 17 giugno nel comune di Marostica dove, in collaborazione con il comune di Salcedo, si terrà la sesta esposizione della Ciliegia Tardiva abbinata alla degustazione e alla vendita diretta delle ciliegie e dei prodotti del territorio. Nell’ambito de ‘La ciliegia in mostra’, Vicenza Qualità ha presentato una guida intitolata ‘La ciliegia vicentina’ (scaricabile da www. Vicenzaqualita. Org) che racchiude gli aspetti storici, gli aneddoti e le caratteristiche della produzione cerasicola locale che ha ottenuto, per la Ciliegia di Marostica, il riconoscimento IGP nel 2000 poi seguito da quello della Comunità Europea nell’aprile del 2001, il primo nel settore in Italia. ‘A TAVOLA CON LA CILIEGIA DI MAROSTICA IGP’ – Per tutto il mese di giugno le aziende agrituristiche del Circuito Agrituristico di Qualità e i ristoratori locali (elenco completo sul sito www. Vicenzaqualita. Org) proporranno speciali piatti a base di ciliegia nell’ambito di questa rassegna enogastronomica. Novità di quest’anno saranno i ‘menu a km 0’, con uso delle ciliegie in abbinamento a prodotti stagionali e tipici del territorio (ovvero prodotti che non hanno fatto di migliaia di chilometri per giungere sulle tavole vicentine). Da segnalare l’azienda agrituristica Riva Granda (a Molvena, tel. 0424. 489033) per un piacevole soggiorno all’insegna della buona tavola, dove si è accolti da Maria Grazia Bisinella, padrona di casa e vera interprete di antichi, quanto autentici, sapori di campagna. -
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