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Notiziario Marketpress di
Lunedì 04 Giugno 2007 |
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ADOTTATO IL LIBRO BIANCO SULL’ALIMENTAZIONE CONTIENE PROPOSTE PER AFFRONTARE I PROBLEMI LEGATI ALL’OBESITÀ
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Bruxelles, 4 giugno 2007 - La Commissione europea ha adottato un Libro bianco contenente diverse proposte per affrontare i problemi di salute collegati all’alimentazione, al sovrappeso e all’obesità. Il documento sottolinea l’importanza per i consumatori di poter compiere scelte informate, e invita l’industria alimentare a modificare la composizione dei prodotti per ridurre i livelli di sale e di grassi. Nella maggior parte degli Stati membri più della metà della popolazione adulta è in sovrappeso o obesa. Secondo l’Organizzazione mondiale della sanità, dagli anni ’80 l’obesità è più che triplicata in molti paesi europei. Gli studi dell’Oms dimostrano che un europeo su tre non svolge attività fisica nel tempo libero e che gli europei trascorrono, in media, cinque ore al giorno seduti. Cresce anche la preoccupazione per la diffusione dell´obesità infantile. “A causa della crescita dell’obesità, i regimi alimentari e l´attività fisica degli europei diventano due questioni prioritarie per l’Ue”, ha commentato il commissario europeo responsabile per la salute e la tutela dei consumatori, Markos Kyprianou. “Se non interveniamo – ha aggiunto - i bambini che sono in sovrappeso oggi, saranno vittime di attacchi cardiaci domani. Quello che i consumatori mangiano è affar loro, ma devono avere la possibilità di effettuare scelte consapevoli e di avere a disposizione un ventaglio di opzioni salutari. E’ per questo motivo che la Commissione sta riesaminando la questione dell’etichettatura dei prodotti alimentari e invita le industrie a ricorrere responsabilmente alla pubblicità e a ridurre le quantità di sale, grassi e zucchero nei cibi”. Il Libro bianco sollecita lo sviluppo di partenariati più orientati all’azione che coinvolgano soggetti privati, organismi di sanità pubblica e organizzazioni dei consumatori e si ispirino a meccanismi esistenti come la Piattaforma d’azione europea per l´alimentazione, l´attività fisica e la salute. La Commissione invita le parti interessate a operare insieme a livello nazionale e locale. Al fine di assicurare un sostegno politico di alto livello e una cooperazione trasversale all’interno dei paesi membri, il Libro bianco propone, inoltre, la creazione di un nuovo gruppo di alto livello sui problemi di salute collegati alla nutrizione, al sovrappeso e all’obesità composto da rappresentanti di tutti gli Stati membri. Il Libro bianco fa chiarezza sulle politiche che la Commissione può impiegare per perseguire questi obiettivi, come le politiche per la salute e la sicurezza alimentare, la politica regionale (attraverso i fondi strutturali), le politiche di trasporto e urbane, le politiche sportive e programmi di ricerca. I settori in cui la Commissione propone nuove iniziative includono la revisione delle modalità di etichettatura, i programmi per la promozione del consumo di frutta e verdura, un Libro bianco sullo sport e uno studio per esaminare la possibilità di migliorare l’alimentazione e modificare la qualità del cibo. . |
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