NASCE IL 22 GIUGNO LA CILIEGIA DI TERRA DI BARI L´I.G.P.
Per la Ciliegia di Terra di Bari sarà esaminato il prossimo 22 giugno. Ne da notizia l´assessore alle risorse agroalimentari, Enzo Russo Su sollecitazione dell’Assessore Russo il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha fissato per il 22 giugno alle ore 11. 30 a Bari la riunione per il pubblico accertamento della proposta di disciplinare di produzione della I. G. P. “Ciliegia di Terra di Bari”. L’assessore Russo esprime “soddisfazione per la convocazione dell’audizione, ultimo passo per il riconoscimento della I. G. P. Che riguarderà 37 comuni pugliesi territorialmente interessati alla produzione cerasicola. Con il riconoscimento della I. G. P. , giustificata dalla reputazione e notorietà del prodotto conosciuto per le caratteristiche qualitative, ogni fase del processo produttivo verrà monitorata garantendo così la tracciabilità del prodotto. ” .
