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Notiziario Marketpress di
Martedì 19 Giugno 2007 |
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OBESITÀ:ITALIA IN CODA ALLE CLASSIFICHE DEI PAESI OBESI
GFK PANEL SERVICES ITALIA PUBBLICA I RISULTATI DI UNA RICERCA SU 8.000 FAMIGLIE ITALIANE
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L’italia arriva quintultima nella classifica mondiale dei paesi obesi. Battuta solo dai leggerissimi Giappone, Corea, Svizzera e Norvegia, la popolazione obesa si attesta all’8. 5% sul totale calcolata su individui di età >15 anni (fonte Ocse) e raggiunge il 9. 6% calcolata su tutti gli individui senza distinzioni di età (fonte Gfk Panel Services Italia). Un dato confortante, se confrontato con le percentuali di Stati Uniti e Messico, che raggiungono rispettivamente il 30. 6% e il 24. 2%. Questo è quanto emerge dalla ricerca di Gfk Panel Services Italia, condotta durante tutto il 2006 su un panel di 8. 000 famiglie, con l’obiettivo di tracciare il fenomeno dell’obesità attraverso i comportamenti d’acquisto. Sono 5 milioni il totale di soggetti obesi in Italia, con un aumento del 5% rispetto al 2004. Di questi, il 2. 3% sono adulti gravemente obesi. Il fenomeno dell’obesità si manifesta nelle età più giovani (<9 anni), contraendosi poi rapidamente per ripresentarsi nell’età matura, in particolare nelle donne >55. Differenza significativa, questa, rispetto al resto del mondo, che vede il fenomeno dell’obesità come qualcosa di progressivo e inarrestabile, dalla fase della crescita in avanti. I dati ribadiscono la sostanziale forza della dieta mediterranea, ancora fortemente radicata nelle abitudini della famiglie italiane. Le famiglie più toccate sono generalmente residenti al Sud e appartengono alle fasce socioeconomiche più basse, con nuclei mediamente più numerosi con una spesa media alimentare superiore. La donna obesa italiana ha una spiccata propensione per l’acquisto dei prodotti in promozione o a basso prezzo: nelle famiglie con obesi la quota di acquisti nei Discount supera la media nazionale del 10%. Le categorie con gli indici di spesa familiare più elevati sono le bevande gassate e i sughi pronti, con una evidenza sorprendente rispetto per esempio al classico paniere dolciario. Il paniere infatti, pur presentando incrementi negli indici di spesa di gelati, torte, dessert, creme spalmabili e uova e, fra i prodotti da forno, di merendine e wafer, non rappresenta il dato più significativo: sono le bibite gassate, la carne, e conserve animali e gli estrusi a far lievitare fino al 20% la spesa famigliare delle famiglie con presenza di obesi… e non solo la spesa. ********* Gfk Panel Services Italia Parte del gruppo Gfk e del network Europanel, Panel Services Italia è azienda leader in Italia nelle ricerche sul consumatore via panel. Offre servizi di business information a supporto delle decisioni di marketing di aziende di produzione, distribuzione, servizi e media e ha come core business il monitoraggio continuativo del comportamento d’acquisto relativo ai beni di largo consumo. Con un panel di oltre 8. 000 famiglie e un campione di consumatori permanente e rappresentativo, Panel Services Italia utilizza i più sofisticati sistemi di raccolta dei dati per offrire risposte sempre più mirate alle crescenti esigenze informative delle aziende. . |
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