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Notiziario Marketpress di
Giovedì 05 Luglio 2007 |
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AL FANCY FOOD DI NEW YORK SPAZIO ALL´AGROALIMENTARE LIGURE, CASSINI: "E CON IL PIEMONTE UN PROGETTO-GOURMET PER UNIRE LE NOSTRE CUCINE NEI RISTORANTI ITALIANI NEGLI USA"
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I prodotti tipici e tradizionali di qualità dell´agroalimentare ligure -vini, olio, pasta, acciughe sotto sale, liquori, funghi secchi, pesto, salse, caramelle, dolciumi e altre prelibatezze- varcano insieme l´oceano, destinazione gli States. Sono una quindicina le aziende della regione raggruppate sotto il marchio "Liguria" attese alla prossima edizione del Fancy Food Summer, in programma a New York da domenica 8 a martedì 10 luglio 2007. Il salone, riservato agli operatori, aperto al Jacob K. Javits Convention Centre, è uno degli appuntamenti mondiali più importanti del settore agrolimentare che offre alle aziende nuove opportunità nell´export e nella distribuzione dei prodotti in Usa e di partenariato e interscambio tra le imprese. Lo spazio riservato alla Liguria è di 150 metri quadrati. L´iniziativa è stata presentata oggi a Genova dai promotori: l´assessore all´Agricoltura della Regione Liguria Giancarlo Cassini e i presidenti dell´Azienda Speciale della Camera di Commercio di Imperia e di Liguria International Gianfranco Croese e Franco Aprile. "Essere presenti a una manifestazione così importante come il Fancy Food Summer ha l´obiettivo di portare in vetrina a New York le eccellenze dell´agroalimentare ligure, vino e olio extravergine compresi, in un momento di promozione molto importante per il comparto, spiega l´assessore all´Agricoltura Giancarlo Cassini. Dopo il successo di Slow Fish, che ha confermato l´ottimo stato di salute del settore agroalimentare ed enogastronomico ,anche come spinta in campo turistico, la presenza della Liguria al Fancy Food Summer con i prodotti tipici di qualità del territorio rappresenta anche una importante opportunità per far conoscere di più la nostra regione e i suoi eventi. Negli stand sarà distribuito il materiale promozionale- dvd e brochure- dell´Agenzia "In Liguria" L´iniziativa segna il debutto di Liguria International nel campo dell´agrolimentare, è infatti la prima volta che a fare "sistema" sono anche aziende liguri di questo settore, non legate contrattualmente, come altre già presenti da anni sul mercato Usa, a distributori e grossisti americani. Alla grande fiera di Manhattan sarà presente con uno stand anche il Parco Nazionale delle Cinque Terre. Le aziende sono : Pietro Romanengo fu Stefano, Pietro Isnardi Alimentari, Ranise Agroalimentari, Genova Pasta, Novafruit, Pietrantica, Frantoio Bianco, Riunione Industrie Alimentari, Perla, Roverio, Cavanna Olii, Compagnia del Grano, Fish & Food, Eurocaffè, Antica Distilleria Portofino dei Fratelli Parma. Per l´assessore Cassini, la presenza ligure al Fancy Food di New York servirà a gettare le basi per un altro progetto, questa volta legato all´enogastronomia. E non solo quella ligure. "L´idea- se n´è parlato anche nel recente incontro delle due giunte, con i presidenti Claudio Burlando e Mercedes Bresso, a Noli, lunedì, è quella di promuovere, in futuro, i piatti della cucina del Piemonte e della Liguria, insieme, nei ristoranti italiani delle grandi città americane", spiega Cassini. . |
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