RAGGIUNTO ACCORDO TRANSATLANTICO SULLA VALUTAZIONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE
I rappresentanti dell´Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) e della Food and Drug Administration (Fda) americana hanno firmato il primo accordo transatlantico nel settore della valutazione dei rischi alimentari. Nel quadro di tale accordo le due agenzie per la sicurezza alimentare condivideranno informazioni scientifiche riservate e altre informazioni quali le metodologie intese a garantire la sicurezza degli alimenti che consumiamo ogni giorno. L´accordo formalizza la cooperazione e gli scambi già esistenti tra i due organismi. «La sicurezza alimentare non conosce confini e la catena alimentare oggi è realmente globale», ha commentato Catherine Geslain-lanéelle, direttore esecutivo dell´Efsa, in occasione della firma dell´accordo avvenuta a Bruxelles il 2 luglio. «Dobbiamo lavorare con i migliori esperti scientifici di tutto il mondo e ampliare la cooperazione scientifica per valutare i rischi per la sicurezza alimentare ed accrescere la protezione dei consumatori. La condivisione di dati e conoscenze tra le due organizzazioni è un passo importante verso il raggiungimento di questo obiettivo». «Accolgo con favore questa opportunità di scambi scientifici con i nostri colleghi europei, scambi che saranno intesi ad assicurare la sicurezza e la salubrità degli alimenti, i quali rappresentano il principale settore di responsabilità della nostra agenzia», ha aggiunto Andrew C. Von Eschenbach, commissario della Fda. Questo è il primo accordo formale di cooperazione internazionale siglato dall´Efsa, la quale spera di raggiungere analoghi accordi di collaborazione con altre autorità in tutto il mondo nei prossimi anni. Per ulteriori informazioni visitare: http://www. Efsa. Europa. Eu .
