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Notiziario Marketpress di Giovedì 05 Luglio 2007
 
   
  VINO FINE E DOC: CONTINUERANNO A MOSTRARE UN BUON ANDAMENTO I VINI DOC, MENO BRILLANTE LA CRESCITA DEI VINI FINI

 
   
  Nel 2007 a consuntivo la produzione dovrebbe mostrare un andamento in linea con l’anno precedente, grazie ad una buona performance sui mercati esteri e ad una lieve crescita sul mercato interno. Continueranno a mostrare un buon andamento i vini doc, in particolare nella fascia alta. Meno brillante la crescita dei vini fini, dove i prodotti di fascia bassa continueranno a sottrarre volumi alle fasce medie. Un buon andamento mostreranno gli Igt di qualità elevata. Tra gli spumanti continueranno a mostrare un buon andamento i prosecchi, mentre gli spumanti dolci stanno lentamente crescendo nei consumi al di fuori delle festività. Il canale moderno guadagnerà ancora importanza. Nel 2006 si è assistito ad un incremento dei consumi in quantità pari all’1. 7%, e in valore del 2. 9%, registrando un’inversione di tendenza: infatti la variazione media annua degli ultimi cinque anni è stata pari a -1. 3%. Il trend positivo va attribuita principalmente alla ripresa dei consumi di vini doc, che si incrementano del 2. 6%, mentre i vini fini sono cresciuti in misura minore (+1. 3%. ) Maggiori difficoltà per gli spumanti, che complessivamente hanno perso l’1% circa. Il canale mescita, 48% dei consumi totali, ha mostrato un incremento molto contenuto. Si è confermata la tendenza all’incremento dell’incidenza dei consumi sul canale asporto( 52% del totale) con una crescita del 3. 3%. Dati Di Sintesi, 2006
Numero di imprese 1. 100-1. 200
Numero di addetti 9. 500-10. 000
Numero di addetti per impresa 12
Valore della produzione, a prezzi di fabbrica (Mn. Euro) 5. 917,0
Variazione media annua della produzione 2006/2002 (%):
· in quantità 1,1
· in valore 0,2
Valore aggiunto (Mn. Euro) 1. 065,0
Valore aggiunto per addetto (‘000 euro) 109,0
Quota della produzione prime 4 imprese(a) (%) 9,3
Quota della produzione prime 8 imprese(a) (%) 15,0
Export/produzione(a) (%) 44,0
Import/consumo(a) (%) 5,8
Valore del mercato, a prezzi di fabbrica (Mn. Euro) 3. 516,7
· vini fini e doc 2. 912,0
· spumanti 604,7
Variazione media annua del mercato 2006/2002 (%):
· in quantità 2,9
· in valore 1,7
Quota di mercato prime 4 imprese(a) (%) 7,1
Quota di mercato prime 8 imprese(a) (%) 12,5
Previsioni di sviluppo del mercato:
· 2007/2006 1-1,5
· tendenza di medio periodo crescita moderata
a) - in valore Fonte: Databank * Data di chiusura della ricerca: Giugno 2007 .
 
   
 

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