EMILIA ROMAGNA / DAL 23 GIUGNO AL 31 DICEMBRE 2006 LA DECIMA EDIZIONE DELLE “RICORDANZE DI SAPORI”, L’INIZIATIVA, GIUNTA ALLA DECIMA EDIZIONE, DELL’ASSOCIAZIONE CASTELLI DEL DUCATO DI PARMA E PIACENZA
Con un programma di banchetti in cui saranno riscoperte le delizie culinarie di un tempo, le “Ricordanze di Sapori” confermano il loro calendario di cene medioevali e rinascimentali a corte anche per il 2006. Siamo alla decima edizione di una rassegna enogastronomica ormai consolidata e che ha come teatro il panorama mozzafiato delle prime colline dell’Appennino o delle balconate a belvedere sulla pianura. Nei manieri dell’Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza dal 23 giugno al 31 dicembre 2006, una serie molto numerosa di eventi darà l’occasione agli amanti della buona cucina e della vita a castello, di partecipare a convivi luculliani di cui difficilmente ci si potrà dimenticare. Tra merli e torri di guardia sarà un susseguirsi di “feste a tema a castello”, con menu medievali e rinascimentali che varieranno con il cambiamento delle stagioni. Non mancheranno poi gli spettacoli di saltimbanco, giullari e commedianti che sembreranno appena usciti dal passato, per allietare un lungo arco di appuntamenti che andranno dalla notte di San Giovanni al brindisi di San Silvestro. Www. Castellidelducato. It . .