55 edizioni, un successo che si ripete anno dopo anno. Nel 2007 il più importante evento enogastronomico della città di Pavia si rinnova (anche nel nome) e guarda oltre la realtà locale. Tutto quello che il pubblico ha imparato ad amare nel corso degli anni ritorna: le cene serali preparate dai migliori chef, le degustazioni di vini, di risotti e prodotti del territorio, il mercatino delle specialità, lo spazio riservato alla zootecnia e all’agricoltura. Al Palazzo delle Esposizioni assisteremo però a un evento non solo “pavese”, ma lombardo con tanti stand gastronomici della nostra regione alla ricerca di gusti e tradizioni a noi molto vicine. E l’edizione 2007 si arricchisce anche di nuovi ospiti e di uno spazio espositivo interamente dedicato alle realtà artigiane regionali. Dal 13 al 17 settembre daremo quindi il benvenuto all’Autunno Doc, un evento dal grande passato e che non ha perso la voglia di crescere. .