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Notiziario Marketpress di
Venerdì 13 Luglio 2007 |
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VENETO / I GELATAI DI ZOLDO ALTO SVELANO LA LORO FORMULA SEGRETA
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Zoldo Alto (Bl) - Il gelato artigianale zoldano conosciuto in tutto il mondo è pronto a svelare il segreto del suo successo questa domenica 22 luglio in occasione della Sagra di Mareson, comune di Zoldo Alto, dove il gelataio lavorerà dal vivo prodotti naturali e senza conservanti per mantecare il gelato usando una vecchia macchina così come si faceva un tempo lasciandone intatte la genuinità e la bontà che potranno essere gustate da grandi e piccini. Arti e mestieri di Montagna: è così che vengono chiamate le dimostrazioni pratiche che da sette anni arricchiscono questa sagra. Nella piazzetta del paese di Mareson dalle 14. 30 in poi sarà possibile cogliere l’atmosfera della vita di montagna del secolo scorso e per l’occasione verranno aperti ai visitatori vecchi fenili dove oltre ai gelatai che hanno reso il nome di Zoldo famoso in tutto il mondo si potranno vedere all’opera altre storiche arti come quella delle scandole, tegole in legno con cui un tempo si ricoprivano i tetti e oggi invece sono impiegate solo per edifici importanti come le chiese perché le pregiate scandole sono ricavate da tronchetti di legno di larice prelevati in periodi e località particolari, accuratamente scelti e selezionati, privi di nodi e di difetti. Alla Sagra si potranno ammirare anche il talento del caregheta che un tempo passava di casa in casa per rifare o aggiustare sedie e seggioloni e che durante la festa si esibirà in vere e proprie opere d’arte, il buon gusto de la signora dei scarpet che realizzerà, sempre dal vivo, la tipica calzatura zoldana di panno e velluto nero ricamato, completamente fatta a mano e poi l’inventiva dei mascherai alpini che esibiranno l’arte della scultura attraverso la creazione su legno di maschere dai tanti volti ed espressioni a seconda dello stato d’animo del momento sorprendendo con il linguaggio della creatività. Alla Sagra di Mareson si darà spazio anche al Laboratorio di pittura ad acquerello per bambini, a cura della pittrice Antonia Varnier e previsto per le 16, si potrà gustare la cucina di montagna dalle 18 in poi, per tutto il giorno ci sarà il mercatino dell’artigianato artistico e in serata “perché anche un tempo dopo il lavoro della giornata ci si trovava in piazza a ballare con l’amata…” tutti in piazza per ballare a suon di bella musica con l’orchestra spettacolo I Point. Www. Zoldo. Com www. Val-zoldana. Com . |
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