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Notiziario Marketpress di Mercoledì 21 Giugno 2006
 
   
  GRANDI MARCHI ALLA SAN PELLEGRINO COOKING CUP

 
   
  Al via sabato 1° luglio la sesta edizione della San Pellegrino Cooking Cup, la regata più “ghiotta” dell’anno. Una settantina di equipaggi, composti da chef, velisti e Vip provenienti da tutto il mondo gareggeranno in un percorso compreso tra il Lido di Venezia e l’isola di San Giorgio Maggiore per conquistare l’ambita padella d’argento, che viene assegnata all’ equipaggio che nel minor tempo di regata cucina il piatto migliore. A dimostrazione dell’eccellenza italiana, che quest’anno sarà il tema portante della regata, non poteva mancare il meglio dell’enologia del nostro Paese, rappresentata dalle 18 Famiglie del Vino facenti parte l’Istituto del Vino Italiano di Qualità Grandi Marchi: Alois Lageder, Gaja, Michele Chiarlo, Pio Cesare, Ca’ del Bosco, Carpenè Malvolti, Masi, Jermann, Antinori, Biondi Santi, Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari, Tenuta San Guido, Umani Ronchi, Lungarotti, Mastroberardino, Rivera, Donnafugata e Tasca d’Almerita che proporranno i loro vini alla cena di gala. Inoltre sarà organizzata un’isola di degustazione dei vini dell’Istituto all’interno del chiostro nella splendida cornice della Fondazione Cini sull’isola di San Giorgio. Alberto Marcomini di Tg5 Gusto profondo conoscitore della qualità agroalimentare del nostro Paese, selezionerà alcuni tra i prodotti food italiani che insieme ai vini dell’Istituto, rappresentano al meglio le “eccellenze italiane”. Un anno ricco di appuntamenti per l’Istituto del Vino Italiano di qualità che ha appena concluso con successo a San Pietroburgo e Mosca , un viaggio per far conoscere agli operatori e al pubblico i vini e le loro prestigiose aziende. Prossimo appuntamento il 14 settembre a Roma, nella sede di Palazzo Altieri dove giornalisti e operatori internazionali saranno ospiti dell’Istituto per un approfondimento che metterà a fuoco la vocazione internazionale di Grandi Marchi a cui seguiranno visite nelle singole realtà produttive. Anche in occasione della San Pellegrino Cooking Cup l’Istituto del Vino Italiano di Qualità è l’interprete del modo di vivere e dello stile tutto italiano, rappresentato da queste grandi 18 Famiglie del Vino. .  
   
 

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