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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 10 Ottobre 2007 |
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LA SARDEGNA AD ANUGA 2007, LA FIERA INTERNAZIONALE DEI PRODOTTI ALIMENTARI
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Anche la Regione Sardegna partecipa alla più importante fiera internazionale dei prodotti alimentari e delle bevande. Ventuno aziende rappresentative dell´enogastronomia isolana saranno presenti all´edizione 2007 di Anuga, l´evento mondiale del settore "food beverage" in programma nel centro espositivo di Colonia dal 13 al 17 ottobre. L´anuga è una grande vetrina che si tiene a cadenza biennale e dove nei suoi 11 padiglioni vengono esposte le ultime tendenze del settore. Alla scorsa edizione hanno preso parte 6. 294 espositori e oltre 159. 000 visitatori professionali (buyers, decision makers, distributori) provenienti da 156 Paesi, ed è stata l´occasione per numerosi e importanti scambi commerciali, sia nazionali che internazionali, tra le ditte specializzate. Le 21 aziende della Sardegna sono suddivise in 2 padiglioni: Anuga Fine Food (generali) con 15 ditte, e Anuga Dairy (lattiero-caseario) con 6 aziende. Torrone, olio extravergine di oliva, formaggi, vini, pane e dolci tipici sono solo alcuni dei prodotti della Sardegna in esposizione. . |
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