|
|
|
 |
 |
|
| |
Notiziario Marketpress di
Martedì 16 Ottobre 2007 |
|
| |
|
|
| |
VEUVE CLICQUOT PONSARDIN YELLOWBOAM LIMITED EDITION OSARE. SOGNARE. IN GIALLO.
|
|
| |
|
|
| |
Nella sua infinita complessità, il giallo porta con sé associazioni con altre rarità della natura. Tra queste, la dolce ed energetica pappa reale, alimento ricchissimo di sostanze nutritive, riservate all’ape regina; e la spezia più costosa del mondo, lo zafferano, che va meticolosamente raccolta a mano e può raggiungere prezzi fino a 25. 000 € al chilo. Nell’arte, il giallo rimane il colore più paradossale sello spettro, se non altro per la dicotomia fra le sue qualità di trasparenza e di coprenza. I suoi significati simbolici vanno dalla guarigione allo spirito divino, dalla gioia coniugale alla fertilità. Il “giallo di Napoli” era tra i colori preferiti da Rubens per conferire caratteristiche di realismo alla resa cromatica della carnagione. Il giallo trovò poi la propria apoteosi nell’Impressionismo, quando gli artisti mirarono a rappresentare il mondo come esso appariva ai loro occhi e non mediante immagini idealizzate. Proprio in quel periodo, Vincent Van Gogh usò una serie di nuovi pigmenti per creare i suoi celebri Girasoli (riguardo al suo color preferito, Vincent Van Gogh scrisse al fratello Theo “il girasole è in qualche modo mio”). Per una delle versioni del grande capolavoro del pittore fu pagato il prezzo più alto mai offerto fino ad allora ad un’asta per un dipinto, quando un magnate giapponese delle assicurazioni lo acquistò per poco meno di 40 milioni di dollari. Paradossalmente, Van Gogh, da vivo, aveva venduto ben poche delle sue opere. Oggi il colore della luce rinasce come una fenice dai ghiribizzi della storia recente, per rivendicare la propria superiorità quale emblema sofisticato e anticonvenzionale di lusso moderno, audacia, inventiva, spirito d’avanguardia. Raggiante, gioioso, mistico, il colore del futuro Più di ogni altro colore, il giallo unisce in sé la potenza della vita, la sensualità, la serenità, la spiritualità. In Asia, i valori intellettuali e spirituali combinati del giallo sono talmente radicati nella cultura che molti Indiani portano sempre, per abitudine, un tocco di giallo nel proprio abbigliamento. La tradizione ayurvedica attribuisce il colore giallo al terzo chakra, sede della volontà, della personalità e del potere. In estremo Oriente, le vesti dei bonzi, di color zafferano, simboleggiano saggezza interiore e rinuncia al mondo materiale. Ancor oggi in India il giallo rappresenta la felicità coniugale, la salute, la prosperità, la virilità e la fecondità. Per favorire tali condizioni, molti indossano quotidianamente un indumento almeno in parte giallo. Nell’occidente, il giallo incarna l’intensità della bellezza, la generosità dei raccolti, la fertilità e la promessa di abbondanza o di fortuna. Traendola dall’essenza divina del simbolismo cristiano, esso è divenuto un’essenza divina per le gioie della vita e per la danza dei ricordi, grandi e piccoli, tra le bollicine di una flute di vino. Oggi saper sognare in giallo significa generosità, sapere celebrare la festa della vita in tutta la sua semplicità e sottile complessità, diffondendone lo splendore, oggi come alle generazioni future. Potere, energia, vitalità Se il colore è luce, il giallo è sovrano dell’iride. In un mondo in cui il lusso viene sempre più chiassosamente ostentato, un giallo deciso e vibrante non può che imporsi come iconoclastico, splendente, positivo. Il giallo è il colore di chi sa scegliere, di chi è deciso, di chi sa guardare avanti. Il giallo è il colore di chi sa affrontare le sfide dell’eccellenza. Il giallo è il colore di chi sa godere di ogni momento della propria vita. Veuve Clicquot “Yellowboam” - Edizione limitata Il Jéroboam “Yellowboam” è un tributo esclusivo alla più pura espressione dello stile della Maison. Simbolo di lusso e di sfarzo, il Jéroboam è da sempre protagonista dei gran galà: naturale quindi che Veuve Clicquot abbia deciso di festeggiare in grande stile i 130 anni della sua Etichetta Gialla. In genere, più grande è la bottiglia, migliori sono le qualità di invecchiamento del vino. La differenza è dovuta all’influsso sul vino dell’aria, ed in particolare dell’ossigeno, durante il processo di invecchiamento. Poiché la quantità di ossigeno in relazione al volume dei Jéroboam è ridotta, il processo di ossidazione è abbastanza lento da poter essere prolungato per periodi fino a 15 anni. Una grande tributo al giallo Frutto di meticolosa sapienza artigianale, il Yellowboam è la bottiglia più preziosa mai realizzata da Veuve Clicquot. Ciascuna delle 3. 600 bottiglie numerate è interamente realizzata a mano, dal raccolto fino all’etichetta. Per questa edizione limitata, Veuve Clicquot modifica leggermente la sua classica etichetta gialla, ricreata per l’occasione in perfetto monocromo su pelle, la più preziosa del mondo. Al posto della carta, quindi, il massimo per un sobrio lusso. Vive la couleur jaune! Scomparsa parte delle classiche scritte, resta però la famosa firma in rosso di Madame Clicquot come segno di altissima qualità. Le etichette sono realizzate in pelle, usando i materiali esotici più pregiati, come lo squalo, lo struzzo e il alligatore, e riportano la firma della Maison. Come i nostri viticoltori ed esperti sfruttano tutto il proprio talento nel riprodurre fedelmente anno dopo anno lo stile dell’assemblage Veuve Clicquot, così i nostri artigiani della pelle pongono ogni sforzo ed attenzione affinché ogni singola etichetta in pelle riproduca l’etichetta originale gialla su carta, con massimo rispetto per i dettagli e per l’uniformità tra una e l’altra. In stretta conformità con la politica ambientale dell’azienda, i creatori e i realizzatori di questa edizione limitata hanno collaborato strettamente con partner di grande prestigio nel settore delle pelli, al fine di rispettare in tutto e per tutto la Convenzione di Washington sulla protezione degli animali selvatici. Per questo, ogni Yellowboam con etichetta in pelle di alligatore è stato dotato di uno specifico certificato Cites (Convenzione sul commercio internazionale delle specie di fauna e flora minacciate di estinzione). Inoltre, coerentemente con i recenti sviluppi all’interno della Maison, questo progetto speciale prevede anche il riciclaggio del materiale: su richiesta, la Maison trasformerà infatti queste preziose etichette in pelle in preziose custodie per carte di credito, oggetti di lusso personalizzati, esclusivi e realizzati a mano. Ciascuna bottiglia è racchiusa in una lamina ricoperta da un foglio in vero oro 22,4 carati realizzato artigianalmente sulla base dei criteri utilizzati dagli esperti in restauri di palazzi antichi, monumenti storici, dipinti e altre opere d’arte. Ciascuna bottiglia è dotata di una capsula collezionabile placcata in oro 24 carati con incisa la celebre firma di Madame Clicquot, a sottolineare la ricerca costante di una perfezione senza compromessi. Etichetta Gialla: uno stile complesso e unico L’elisir contenuto nel Yellowboam è uno Champagne intenso, di peculiare struttura, dominato dal Pinot Noir (50-55%). Lo Chardonnay entra nell’assemblage per quasi un terzo, conferendo eleganza, freschezza e delicatezza. Infine il Pinot Meunier (15-20%) apporta al vino gusto fruttato e vivacità. Per creare l’assemblage del brut Veuve Clicquot, dal nome paradossale quanto celebre, noto al mondo come Etichetta Gialla, gli Chef de Cave Jacques Péters, Dominique Demarville e i loro collaboratori selezionano le uve da circa 60 villaggi, principalmente Grand Cru e Premier Cru. In aggiunta al meticoloso rispetto per la struttura tradizionale di ciascuna Cuvée, vi sono i vini di riserva, conservati per Cru e per varietà d’uva. Ciascuno di essi viene scelto attentamente in base al contributo specifico all’equilibrio richiesto. Questo è il segreto del famoso stile Veuve Clicquot, che non ammette compromessi qualunque sia la qualità intrinseca dell’annata. La coerenza nel gusto e nello stile è consentita dall’uso, per un 25-40%, di vini di riserva provenienti da cinque o sei raccolti, il meno recente dei quali ha più di dieci anni. Ciascuno di questi vini di riserva è conservato individualmente, a seconda dell’origine geografica, della varietà d’uva e dell’annata. L’etichetta Gialla è caratterizzato dal colore giallo dorato e dal perlage finissimo e abbondante. Il naso è intenso e gradevole, con note di frutti bianchi che evolvono in brioche e vaniglia, con accenni leggermente speziati. Incontro ideale degli aromi fruttati delle uve appena raccolte e di note più mature, il gusto si rivela pienamente alla bocca con una straordinaria sintesi di freschezza, intensità, armonia ed energia, che pone questo Champagne tra i più complessi brut non millesimati. Un equilibrio impareggiabile che rende l’Etichetta Gialla anche un eccezionale vino da aperitivo, nonché lo Champagne ideale per accompagnare le pietanze più raffinate . |
|
| |
|
|
| |
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|
