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Notiziario Marketpress di
Venerdì 09 Novembre 2007 |
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MILANO: AGRITURISMO A MILANO: ARRIVA “Q”, IL MARCHIO DI QUALITÀ
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Per il cibo nostrano milanese la qualità diventa certificata. Ecco gli agriturismo selezionati: Cascina Guzzafame di Gaggiano (Mi), Cascina di Mezzo di Liscate (Mi), Agriturismo Il Mulino di Casarile (Mi), La Camilla di Concorezzo (Mi), Agriturismo San Rocco di Magenta (Mi), La Stella di Legnano (Mi), Murnee di Busto Garolfo (Mi), Agrimania di Garbagnate Milanese (Mi), Cascina Gaggioli di Milano (Mi), Agriturismo Castello di Vezio di Perledo (Lc) – sede legale a Milano. Sono questi i vincitori milanesi del marchio di qualità promosso dalla Camera di commercio di Milano in collaborazione con le Camere di commercio lombarde e Isnart: un marchio volontario a validità annuale per certificare la qualità delle strutture e l’efficienza del servizio degli agriturismo milanesi. Un’iniziativa che nasce dalla necessità di orientare alla qualità gli operatori del settore agrituristico, stabilendo una serie di fattori di giudizio della struttura, tra cui il rapporto esistente tra attività agrituristica e agricola, il rispetto di norme comunitarie, nazionali e regionali, la tipologia di servizio offerto, la sensibilità verso l’ambiente, l’offerta di prodotti agroalimentari e di servizi aggiuntivi. Nuove strutture si potrebbero aggiungere per fine anno: è in corso la valutazione del nuovo bando per la certificazione di qualità delle imprese agrituristiche milanesi, promosso a luglio 2007 dalla Camera di commercio di Milano in collaborazione con le Camere di commercio lombarde. La certificazione di qualità potrà essere attribuita a 19 aziende del territorio. “L’idea – ha detto Alfredo Zini, consigliere della Camera di commercio di Milano e presidente ristoratori Epam-unione del Commercio - è stata quella di valorizzare il nostro patrimonio gastronomico attraverso un marchio di qualità che distinguesse qualità ed efficienza della cucina nostrana negli agriturismo milanesi. A tutela del cliente e dell’affidabilità dell’impresa, sia in termini di immagine che di qualificazione del prodotto”. “Q - Marchio di Qualità Ospitalità Italiana”, per gli agriturismo con inserimento nel catalogo nazionale Isnart e facoltà di beneficiare delle attività di promozione del marchio, che potrà essere rinnovato annualmente sulla base di verifiche periodiche. Rivolto alle imprese agrituristiche attive della provincia di Milano, iscritte all’elenco degli operatori agrituristici tenuto dalla Provincia e al registro imprese della Camera di commercio di Milano. . |
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