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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 21 Novembre 2007 |
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FORUM DELLA PASTICCERIA AL SIGEP, RIMINI DAL 26 AL 30 GENNAIO 2008
IL FORUM DELLA PASTICCERIA È LO SPAZIO AFFIDATO A CAST ALIMENTI ALL’INTERNO DEL PAD. B5 IN CUI SI SVOLGERANNO ANCHE QUEST’ANNO EVENTI CHE SONO ORMAI UN APPUNTAMENTO ATTESO COSÌ COME OCCASIONI DI INCONTRO UNICHE.
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Gli eventi organizzati da Cast Alimenti: - sabato 26 e mercoledì 30 gennaio • le scuole Ipssar, quarte e quinte classi, espongono la loro produzione pasticcera e si confrontano con grandi pasticceri. In collaborazione con Chiriotti Editori; - domenica 27 gennaio. • “Selezione Coppa del Mondo di Pasticceria” valida per formare la squadra italiana che parteciperà al Campionato del Mondo di Pasticceria a Lione il prossimo gennaio 2009; con il sostegno degli sponsor giornalieri: Agrimontana, Camel, Cast Alimenti, Corman, Fugar, Ilsa, irinox, Hausbrandt, Kitchen Aid, Molino Quaglia, Pasticceria Internazionale, ravi Fruit, Sigep, Sirman, Valrhona. - lunedì 28 gennaio “Campionato Italiano di Cioccolateria under 25” Un’occasione di visibilità per giovani pasticceri emergenti attraverso l’utilizzo del cioccolato. Con il sostegno di Callebaut, Ilsa, Irinox, Gami. - martedì 29 gennaio. • “Delicious & Famous – Sei star internazionali disegnano il futuro della pasticceria” . Iginio Massari (Italia), Francisco Torreblanca (Spagna), Volker Gmeiner (Germania), Jean-philippe Gay (Francia), Hidemi Sugino (Giappone), Stanton Ho (U. S. A. ) sei fra i più brillanti Maestri internazionali sono a Sigep per disegnare, ognuno rigorosamente secondo il suo stile personale, il futuro della pasticceria. Le sei stelle si esibiranno in diretta davanti al pubblico, un giorno soltanto: un evento assolutamente da non perdere. . |
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