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Notiziario Marketpress di Mercoledì 21 Novembre 2007
 
   
  GRANDE SUCCESSO FIRMATO ITALIA ZUCCHERI PER LA PRIMA EDIZIONE DE “IL GUSTO DOLCE DELLA MODA”

 
   
  La pasticceria incontra la moda e offre solidarietà. Un’inedita iniziativa che lega due must del nostro tempo:food-art e fashion, per un tributo al cioccolato di gusto e di buongusto. Bologna, il “salotto buono” della città come le passerelle dell’alta moda di Milano. Italia Zuccheri S. P. A. , azienda di Minerbio leader in Italia nel settore saccarifero, ha dato appuntamento ai più golosi fashion victims per un dolcissimo evento:“Il Gusto dolce della Moda”. Dal 16 al 18 novembre moda, pasticceria e arte sono infatti stati gli ingredienti dello special event svoltosi nell’ambito della terza edizione del Cioccoshow di Bologna nell’esclusivo scenario di Galleria Cavour: un’iniziativa da non perdere, che ha permesso ai visitatori di passeggiare nel suggestivo centro storico, abbandonandosi ad un uno shopping originale al gusto di cioccolato. Due grandi Maestri Pasticceri bolognesi, Gino Fabbri e Francesco Elmi, hanno dato vita e forma a 15 straordinarie creazioni ispirate agli accessori moda–mito delle grandi maison internazionali, realizzati interamente in pasta di cioccolato e zucchero. Accanto al famosissimo Bauletto Speedy Louis Vuitton, sono state proposte la Baguette Fendi, il cappello Borsalino, la parure gioielli Bulgari, cintura e scarpe Gucci e tutti gli altri accessori fashion che hanno ispirato la creatività degli artisti del gusto. Un ruolo fondamentale quello rivestito da Italia Zuccheri S. P. A. , non solo come promotore della manifestazione, ma anche come fornitore di riferimento di zucchero della migliore qualità, utilizzato per la realizzazione delle sculture di cioccolato griffate. Uno zucchero al 100 per cento italiano, dalla filiera interamente controllata e certificata. Il taglio del nastro di cioccolato e zucchero è stato solo il primo dei golosi momenti di questa inedita vetrina, che ha previsto anche un doppio appuntamento – venerdì 16 e sabato 17 novembre – con le performance di alcune pittrici e scultrici che si sono dilettate nell’espressione della propria arte, utilizzando colori di cioccolato e burro di cacao, su esclusive tele di cioccolato. Il cioccolato, simbolo della trasgressione alimentare, irresistibile peccato di gola, diviene quindi ne “Il Gusto Dolce della Moda” un nuovo terreno di sperimentazione artistico. Ma non solo. Il cioccolato veste e riveste ruoli diversi, adattandosi a gusti e piaceri e stimolando un modo positivo di rapportarsi al mondo. Un cibo che fa doppiamente bene al cuore, sia per le sue proprietà naturali, sia perché – in questa occasione – donerà solidarietà attraverso un’azione di solidarietà. Un’asta di beneficenza delle 15 creazioni moda esposte servirà infatti a raccogliere fondi in favore dell’Associazione A. V. I. S. Provinciale, per il nuovo centro trasfusionale denominato Casa dei Donatori di Sangue, che sorgerà presso l’Ospedale Maggiore di Bologna. Un inedito “scambio di ruoli” tra moda e pasticceria che si sfiorano e giocano insieme per emozionare con gusto. .  
   
 

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