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Notiziario Marketpress di
Venerdì 23 Novembre 2007 |
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23/25 NOVEMBRE 2007 – OLTREPÒ PAVESE / CONTINUA L´AUTUNNO ENOGASTRONOMICO... GLI APPUNTAMENTI DI QUESTO WEEKEND
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Venerdì 23 novembre serata enogastronomica alla riscoperta dei poveri, ma incontrastati sapori autunnali. ‘Autunno e le sue povere ricchezze’ è la proposta del ristorante Cascina Dell´Olmo a Borni. Il menù: sformatino tiepido con fonduta di castagne; risotto con zucca mantecato allo zola, stracotto di lombata con funghi chiodini e polenta, bis di formaggi con miele, mousse di caco al profumo di moscato e crema di cioccolato, caffé. Il tutto accompagnato da un neonato vino novello. Costo della serata 30 euro tutto compreso, si consiglia la prenotazione, inizio cena ore 20. 30. Per informazioni e prenotazioni: tel 0385/245630, . L´agriturismo La Paideia di Borgo Priolo propone ‘Alla scoperta dell´Oltrepò pavese. ’. Ilda e Claudia, nel weeknd di sabato 24 e domenica 25 propongono un menù tipico in occasione del weekend del gusto. Il programma prevede una serie di degustazioni di prodotti tipici e dei menù molto interessanti. Oltre all’enogastronomia, ‘Alla scoperta dell´Oltrepò pavese. ’ vuole essere una proposta per confezionare su misura il proprio itinerario, programmando anche cosa visitare. Il tutto correlato di materiale cartaceo per muoversi sul territorio. . Serata dedicata all’Emilia Romagna venerdì 23 novembre 2007 al ristorante da Gianni dell´hotel Milano. Il menù: erbazzone, crescentine con crudo di Parma, coppa piacentina e squacquerone; tortellini in brodo; pisarei e fasò; coniglio porchettato alla romagnola; zuppa inglese. Costo 25 euro (bevande escluse). Per informazioni e prenotazioni: tel 0383/91206 - VISITA IL SITO INTERNET . Autunno enogastronomico con i ‘bolliti’ all´agriturismo Ca Salvini sabato 24 novembre. Il menù: affettati misti con gnocco fritto; quadrotti di frittata alle erbe; fricò di mele alla San Daniele; risotto finferli e scalogno fritto; bolliti misti con mostarda; salsa verde; salsa peverada; zuppa dolce di castagne; torta al cioccolato e noci; bevande, vini, caffé, digestivi inclusi. Costo: 25 euro. Per informazioni e prenotazioni: tel 334/1056593, . Al ristorante Prato Gaio, sabato 24 e domenica 25 novembre, protagonista la cassoula. Gli appassionati gourmet al ristorante Prato Gaio potranno degustare, oltre al menu alla carta, anche i piatti della tradizione pavese e oltrepadana. Per informazioni e prenotazioni: tel 0385/99726, . L’agriturismo “La Sorgente” è il luogo ideale per chi vuole trascorrere piacevoli momenti in compagnia, dove le cose che contano hanno il giusto valore legato alle antiche tradizioni. Situato a Varzi e completamente immerso nella natura, l’agriturismo “La Sorgente”, in un ambiente accogliente, raffinato e dal fascino antico, propone tutti i sapori della tradizione, preparati con cura e creatività. Un’antica casa patronale con fattoria, restaurata mantenendo intatte le splendide caratteristiche architettoniche. . Il programma completo può essere consultato su . . |
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