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Notiziario Marketpress di
Giovedì 29 Novembre 2007 |
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IL CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES VINS DU ROUSSILLON ORGANIZZA A MILANO, ALL’HOTEL THE WESTIN PALACE, UNA GIORNATA ALLA SCOPERTA DEI PRODOTTI PIÙ RAPPRESENTATIVI DI QUESTE TERRE
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Regione della Francia meridionale situata sulla fascia costiera ai confini con la Spagna, il Rossiglione è un´area vinicola che, in questi ultimi decenni, è stata protagonista di una virtuosa rivoluzione. L´intera superficie vitata, circa 30. 000 ettari su cui lavorano 4500 piccoli vignaioli, si è ridotta del 50% rispetto agli anni ´60 e decisamente contenuta è anche la quantità di ettolitri prodotti per ettaro, circa 40. Sono questi i principali segnali di un decisivo cambiamento di rotta verso una viticoltura più razionale e di qualità. La ricchezza del Rossiglione è rappresentata da 13 Appellazioni di Origine Controllata ottenute da 15 vitigni diversi. Grazie all´ampia diffusione dei vitigni Grenaches, Macabeu, Malvoisie du Roussillon, Muscats (Moscato d´Alessandria e Moscato Piccoli Grani), ma anche ad un clima adatto a questa alla viticoltura, il Roussillon è la regione in cui si concentra ancora oggi più dell´80% della produzione di vini dolci di tutta la Francia. Le Aoc Vini Dolci Naturali Rivesaltes, Muscats de Rivesaltes, Maury, Banyuls e Banyuls Grand Cru sono tanti gioielli da scoprire o riscoprire. Questa affascinante regione è anche terra di origine di vini secchi, bianchi, rosati e rossi di grande carattere. Il Conseil Interprofessionnel des vins du Roussillon organizza lunedì 3 dicembre a Milano (Hotel The Westin Place, Piazza della Repubblica 20) una giornata alla scoperta dei prodotti più rappresentativi di queste terre. La degustazione avrà luogo dalle ore 14 alle ore 19. Nel corso dell´appuntamento saranno organizzati due seminari di presentazione e approfondimento di circa 30 minuti ciascuno sulle caratteristiche organolettiche dei vini proposti in degustazione. La prima è prevista alle ore 15. 30, la seconda alle ore 17. 00. I posti sono limitati ed è obbligatoria la prenotazione ( tel 02 8637432) Le Maisons presenti saranno: Arcadie,cave Arnaud De Villeneuve,cave de l’Abbé Rous,domaine Des Soulanes,domaine Lafage,domaine Rière Cadène,domaine Vial-magnères,les Crus de Méditerranée,nouvelle Société De La Côte Radieuse,somacvins – Les Vignerons De Lanrous,vignerons Catalans en Roussillon, Vignobles Dom Brial,vinimed www. Vinsduroussillon. Com . |
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